课程交付结果:
1、转变酒店、景区、物业负责人与执行者思维,从己出发变为一起出发,互利互帮,站在同一水平线为客户提供高质高效服务。
2、将酒店、景区、物业、餐饮各组织单位打造成共生共创型组织形态。
3、学会创造优质服务体验的方法
授课对象:文旅行业相关管理者
课时:1-2天
授课方法:讲授法、行动学习
课纲:
一、 互联网AI时代文旅企业生态变化
(一) 部门协作关系变化
(二) 营销渠道变化
(三) 游客需求变化
(四) 改变随时在发生
二、 文旅企业各组织利益价值链
(一) 各部门的暗处链接是产生隐形效益的根本
(二) 个体价值与集体价值
(三) 单打独斗与协作合力的本质区别
(四) “合作”产生新价值
行动学习:本景区、酒店、参与、物业之间的价值链在哪里
三、 文旅企业管理层行为的多米诺
(一) 管理层对员工的影响
(二) 员工对游客的影响
(三) 游客对景区的印象
(四) 游客是否消费、宣传、复购的影响
行动学习:列出你所在岗位的多米诺效应
四、 如何保障各组织利益维持与增长
(一) 打造协作型组织
1. 打造协作型组织特征
a) 资源分享与互通
b) 互为主体
c) 建立跨单位价值网
d) 荣辱与共
2. 打造协作型组织方法
a) 改变认知:建立系统思维
b) 培养利他思维
c) 打破组织边界,弱化组织权威
d) 建立相互陪伴型组织
(二) 提高组织效率
1. 协同工作重要性
2. 彼此认知与信任
(三) 打通协同的瓶颈:冲突与问题解决
1. 冲突的发展过程:潜在冲突、知觉冲突、感觉冲突、行为冲突
2. 冲突管理方格:合作、顺从、妥协、压制、逃避
3. 跨部门异议处理:沟通解开双方心结:求同存异,迂回沟通
4. 冲突的预防:前兆:不安,偶发事件,误解,紧张,危机
5. 内部价值链导向的服务型协同:从“段到段”到“端到端”
行动学习:分组完成保持自己小组利益的方法
五、 以协同为基础的卓越服务的经验萃取
将合适的案例进行实操性萃取,并利用模型让学员找到自己的经验做萃取
1. 在服务中寻找典型场景
2. 透过本质进行复盘分析
3. 进行知识提炼
4. 工具应用:SMART模型
六、 服务情景中微案例设计五线谱
本章节会依据之前分析的场景做微案例设计,直接形成微案例成型作品,可以做实际工作应用。
1. 时间线场景
2. 情景线场景
3. 决策线场景
4. 知识线场景
5. 情节线场景