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柳娟:国际客商接待礼仪

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课程概要

培训时长 : 1天

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课程分类 : 形象礼仪

课程编号 : 30203

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适用对象

企业全员

课程介绍

课程背景 :

“以管窥豹,可见一斑”,一个人讲究礼仪,就会在众人面前树立良好的个人形象;一个企业的成员讲究礼仪,就会为自己的企业树立良好的形象,赢得公众的赞誉。礼仪代表一个人的修养,每个人都喜欢与有修养的人打交道。对礼仪的重视是展现专业性的一种标志,并且也是对他人的一种尊重。好的礼仪可以在双方建立信任的基础上给别人留下好的第一印象。当商务合作伙伴或同事对商务礼仪非常了解时,那么对于互相之间的合作、工作就变得非常容易。礼仪在不同国家、不同文化的职场中起着重要的作用,可以使来自不同国家的商务人士在做贸易往来时,互相理解,最终达成友好合作共赢。所以,职场人员时刻注重礼仪,既是个人和企业良好素质的体现,也是树立和巩固良好形象的需要!

课程收益:

  1. 强化理念:重点强调落地、实用的培训技术,让学员能够结合自身的工作经历来学习,并最终能够学以致用
  2. 提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握培训技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法
  3. 调整心态:掌握成人学习特点,然后掌握针对性的优质服务培训专业技能,并在课堂中不断强化演练

授课天数:1天,6小时/天  

授课对象:企业全员

授课方法:

融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络

结合视频案例+行业案例+情景式体验互动+实战演练+风趣幽默

落地为实战有效的培训效果

课程大纲

第一讲:接机接站礼仪

一、电话联系----与客户的第一次亲密接触

1.何时联系?

2.何时到?

3.接站信息何时发?如何发?

4.人员情况?

案例分享:接站前的联系流程图

二、车容车貌管理礼仪

头脑风暴:感动客户的细节

三、接机接站服务礼仪

1.温馨接站牌

2.接人接物礼仪

视频案例:他们的接待服务

四、迎宾问候礼仪

1.主动问候礼仪

2.问候中的寒暄三技巧

五、握手礼仪

1.与尊者要握手吗

2.什么情况下可以与尊者握手

3.男女握手有别吗

4.握手禁忌有哪些

六、介绍礼仪

1.自我介绍礼仪

2.介绍他人礼仪

七、为尊者开关车门礼仪

八、乘车座次礼仪

九、行车中的沟通礼仪

1.尊者不问不说

2.尊者问题热情回答

3.正能量的语言

4.预告礼仪

案例分享:行车中的错误交谈故事

十、酒店接待礼仪

1.宾客到达礼仪

2.入住安排礼仪

3.引领宾客入住礼仪

4.酒店安排细节与礼仪

案例分享:让客户倍感温馨的欢迎行为

本节结束,团队PK

第二讲:商务接待与交往礼仪

一、国际商务交往礼仪重在细节

视频案例:VIP客户接待准备

1.用错误归因打造制造交往优势

二、相见礼仪

1.握手礼文化起源与标准、禁忌

故事案例分享:常见的职场男女握手误解

2.国际交往见面常见礼仪

三、交谈礼仪

1.国际间沟通禁忌

2.适合国际交流话题

四、商务介绍礼仪

1.主客双方如何做介绍

2.团队成员先介绍谁

3.如何恰当补光

4.如何得体追光

五、商务名片礼仪

1.收藏后忘记名字怎么办?

2.名片细节如何感动客户?

工具分享:人脉管理表

六、国际位次礼仪

1.会议位次

2.办公室接待位次

3.乘车位次礼仪

4.中餐座次礼仪

5.西餐座次礼仪

案例分析:不同场景中的位置心理学

七、电梯礼仪

八、会议场地布置礼仪

1.不同会议类型的会场布局

2.会场布置桌面必备物品

3.不同规格的会议如何准备物品

4.茶歇类型

九、接待礼仪

1.接待规格

场景实战:如何根据客户的规格对等接待?

2 .  引领礼仪

3.接待参观礼仪

4.礼仪的距离

十、接待礼仪五核心

1.时间礼仪----时间观念与职业素养

故事案例分享:首富的时间颗粒度

2.做个受欢迎的人----平常时刻与关键时刻

3.细微之处见真情

4.拒绝负能量

5.内外兼修

十一、乘坐电梯礼仪

1.电梯位次礼仪

2.电梯内身体语言

3.专梯礼仪

4.电梯内交流礼仪

十二、商务馈赠礼仪

1.礼物的选择

2.送礼时机

3.国际馈赠礼仪习惯与禁忌

案例分析:不花钱也能感动客户的礼物

十三、合影礼仪

1.中外合影礼仪

2.合影中的仪态礼仪

3.合影后礼仪

本节结束,团队PK

第三讲:西餐商务宴请礼仪

一、西餐文化

1.西餐中的分餐制与中国的合餐制文化起源

案例:意大利美食对法餐的影响

2.西餐发展史

3.西餐的种类

二、主流西餐国家的餐饮及特色

1.法式菜肴

2.意式菜肴

3.德式菜肴

4.英式菜肴

5.美式菜肴

6.俄式菜肴

三、西餐宴请礼仪

1.时间礼仪

2.着装礼仪

3.入座礼仪

案例:西餐座次礼仪

4.点餐礼仪

案例:常见的正餐餐序

5.餐具礼仪

6.交谈礼仪

7.用餐礼仪

案例:

英式美式用餐有何不同?

刀叉的正确使用方式

餐巾使用礼仪

餐包、意面、披萨如何吃?

四、酒水选择

1.开胃酒

2.佐餐酒

3.餐后酒

五、自助餐礼仪

六、西餐用餐禁忌

1.常见的西餐宴请“犯规”案例

本节结束,团队PK

第四讲:中餐商务宴请礼仪

一、宴请前的三了解

1.了解宾客风俗习惯

2.了解宾客生活忌讳

3.了解宾客特殊需要

案例分享:客户关系管理应用在商务宴请中

二、凉菜如何点

1.双数原则

2.人数原则

三、热菜如何点

1.点缀菜的核心

2.看性别点

3.看客户重要程度

分享:

点缀菜如何点?

无鱼不成宴----商务宴请中鱼的文化

四、宴请座次安排规则

1.面门为上

2.居中为上

3.以右为上

4.以远为上

图片互动:如何判断主位?

五、动筷礼仪

1.谁先动筷?

2.几个菜动筷?

六、传菜礼仪

1.如何传菜?

2.最有礼节的传菜礼仪是什么?

七、夹菜礼仪

1.什么情况下夹菜

2.夹菜的频次

八、餐具礼仪

1.区分公筷与公勺

2.认识观赏盘

3.筷子的使用礼仪

4.筷子

5.热毛巾  餐巾

6.牙签

九、手机礼仪

1.声音

2.接听电话

3.拍照、视频

十、商务场景话题选择7禁4优

1.如何得体地聊婚否、收入与年龄

2.如何不主观地交谈?

3.如何选择优势话题?

4.如何开启话题

十一、你会聊天吗?

1.让对方有控场感

2.一问二答的技巧

3.话题扩展

十二、如何让一场宴请留下深刻的好印象

1.情绪价值获得----仪式感

2.认知提升----发现新事物与发现新观点

3.好的故事是开胃菜

4.“第一”的力量

故事分享:

干巴菌的故事

猷蠓的故事

十三、宴请中之酒文化礼仪

1.酒的选择与准备

2.商务宴请6阶段

3.敬酒礼仪

4.如何说好敬酒词

十四、餐后礼仪

1.如何得体的结帐

2.送宾礼仪----什么是远送

启发思考:提前离场如何做?

本节结束,团队PK

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课程背景:  “接待也是生产力,专业体现软实力”。在中国这种拥有“吃文化”的国度,商务宴请在社交中占有很大的地位,然而商务宴请的礼仪也有非常多的讲究。礼仪不仅是一个人的道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,更是工作与生活中不可缺少的一部分。在一次商务宴请中展示的不仅仅是礼仪,更是企业的形象与全员的精神面貌。“客户关系是一种投资。”客户关系管理是与客户打交道中的一种核心能力。在市场环境越来越复杂、竞争越来越激烈的今天,如何能够做得更好、赢得更多客户对我们的支持与尊重,这要我们不断的去构建新的能力,比我们竞争对手更强的能力。课程收益:强化理念:重点强调落地、实用的培训技术,让学员能够结合自身的工作经历来学习,并最终能够学以致用提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握培训技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法调整心态:掌握成人学习特点,从意识出发去学习,从“让我学“到”我想学“的心态转变,并在课堂中不断强化演练课程时间:1天,6小时授课对象:企业中高层课程方法:融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络结合视频案例+行业案例+情景式体验互动+实战演练+风趣幽默落地为实战有效的培训效果课程大纲第一讲:学习从意识出发一、建立礼仪思维1.换位思考2.真诚重于形式3.尊者思维二、印象管理意识1.与陌生人交往----加速信任2.与熟人圈打交道----无形资产三、如何做好印象管理1.外在印象管理三要素:仪容、仪表、仪态2.内在印象管理三要素:专业、能力、品质3.核心:有意识地管理本节结束,团队PK第二讲:商务宴请前的准备一、宴会前的八知1.宴请人数2.宴请对象3.宴请台数4.宴请标准5.宴请时间6.菜式品种7.出菜顺序8.陪客安排二、宴会前的三了解1.了解宾客风俗习惯案例:特色菜的惊喜2.了解宾客生活忌讳3.了解宾客特殊需要视频案例:VIP客户的接待体验案例与工具分享:客户关系管理应用在商务宴请中三、接待规格礼仪1.高规格接待2.对等规格接待3.低规格接待四、宴请座次安排规则1.面门为上2.居中为上3.以右为上4.以远为上图片互动:如何判断主位?五、人设安排1.分工明确2.互补默契本节结束,团队PK第三讲:商务宴请中的礼仪与沟通一、见面礼仪1.如何寒暄2.称呼的技巧案例分享:第一次见面的客户如何破冰第二次见面的客户如何破冰熟悉客户如何破冰二、入场迎宾礼仪1.迎接礼仪----如何针结重要客户做高接礼仪?2.引领入座礼仪3.商务介绍礼仪场景演练三、点菜技巧五核心1.色彩搭配2.兼顾品类3.兼顾性别4.避免食材重复5.数量原则6.特色亮点案例分享:不同地区的点菜技巧四、凉菜如何点1.双数原则2.人数原则五、热菜如何点1.点缀菜的核心2.看性别点3.看客户重要程度分享:点缀菜如何点?      无鱼不成宴----商务宴请中鱼的文化      无鸡不成席----商务宴请中鸡的文化六、用餐礼仪1.入座礼仪2.动筷礼仪3.传菜礼仪4.夹菜礼仪5.餐具礼仪6.声音礼仪7.手机礼仪8.“陪”的礼仪七、酒水礼仪1.酒的选择与准备2.高端酒局如何带酒3.酒水几分满4.商务宴请6阶段5.敬酒礼仪6.倒酒礼仪7.如何说好敬酒词8.拒酒礼仪9.如何高情商替领导挡酒案例:如何说好敬酒词?南北饮食文化差异与酒文化八、茶的礼仪茶叶的6大分类不同茶类的冲泡方法按年龄、性别、时间、季节如何选茶饮茶中的叩指礼如何为客倒茶?饮茶时的失礼行为九、如何让一场宴请留下深刻好印象- 1.情绪价值获得----仪式感2.认知提升----发现新事物与发现新观点3.好的故事是开胃菜4.“第一”的力量故事分享:干巴菌的故事猷蠓的故事十、商务场景话题选择7禁4优1.如何得体地聊婚否、收入与年龄2.如何不主观地交谈?3.如何选择优势话题?4.如何开启话题十一、人的五类情绪需求与禁忌分析1.渴望被认同及欣赏2.希望能找到同类3.希望有自主权4.希望自己的地位被认可5.希望自己的角色被尊重案例分享:我做对了什么?十二、如何提升自己的沟通影响力1.调动感性的力量2.赏识对方3.让对方做沟通主导4.寻找心理认同十三、餐后礼仪1.结账2.送别案例:如何远送更显真诚3.礼物十四、礼物礼仪1.礼品选择2.贵不如用心3.送礼时机故事分享:感动客户的礼物贵在“用心”十五、输出:实战演练预设接待中的场景,实战座位安排、点菜、沟通、敬酒词环节老师点评+小组提问本节结束,团队PK第三讲:商务宴请后的客户关系管理一、好的客户关系,始于细节管理1.深化关系----客户档案表2.客户关系管理技术工具分享:155黄金分类表客户档案表二、深化关系 增进友情----突破一面之缘后的人脉管理1.把控后续频次节奏2.24小时社交法则3.3天后链接技巧4.7-10天的链接技巧5.主动链接三、客户关系管理----建立信任1.欣赏2.分享3.陪伴4.推荐5.指导6.保护案例分享:3的法则四、影响客户关系管理的三大问题1.自制力----成功与否的分水岭2.避免目的性太强的交际方式3.分寸感----商业世界的教养本节结束,团队PK
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课程背景 :商务接待是企业对外展示的窗口之一,现代企业在快速发展过程中,想要获得更多的政策支持,首先要向政府领导展现企业发展的良好态势,增进领导对企业的了解、认可与支持,最终赢得政策倾斜。同时在与商务客户交往过程中,一个企业的礼仪规范和商务接待水平,在很大程度上也反映出企业的人员素质和内部管理水平,直接反映出企业形象,“接待也是生产力,服务体现软实力”。针对不同类型的高端客户展示专业的接待礼仪、这是我们企业品牌形象的最佳展示窗口。课程收益:强化理念:重点强调落地、实用的培训技术,让学员能够结合自身的工作经历来学习,并最终能够学以致用提升技能:重点突出实战体验、演练,在实际的操作中掌握培训技能,融合案例教学法、情景教学法、角色扮演法等当今培训界最有效的训练方法调整心态:掌握成人学习特点,从意识出发去学习,从“让我学“到”我想学“的心态转变,并在课堂中不断强化演练授课天数:1天   6小时/天授课对象:销售精英   职能部门授课方法:融合心理学+经济学+市场行为学+社会学的授课知识脉络结合视频案例+行业案例+情景式体验互动+实战演练+风趣幽默落地为实战有效的培训效果课程大纲第一讲:学习从意识出发一、礼仪对我们的意义1.职业生涯2.人生二、建立礼仪思维1.换位思考2.真诚重于形式3.尊者思维三、职业生涯5力模型1.基础----适应力2.中间----学习力、沟通力、执行力3.顶层----形象力四、谁需要做形象管理?五、什么是形象管理?1.外在形象管理三要素:仪容、仪表、仪态2.内在形象管理三要素:专业、能力、品质本节结束,团队PK第二讲:高端商务接待礼仪一、接待礼仪1.接待规格场景实战:如何根据客户的规格对等接待?2.引领礼仪3.接待参观礼仪4.礼仪的距离二、人际交往五核心1.时间礼仪----时间观念与职业素养故事案例分享:首富的时间颗粒度2.做个受欢迎的人----平常时刻与关键时刻3.细微之处见真情4.拒绝负能量5.内外兼修视频案例:VIP客户接待准备三、问候礼仪1.主动问候礼仪2.问候中的寒暄三技巧互动演练:问候中的社会心理学四、握手礼仪1.与尊者要握手吗2.什么情况下可以与尊者握手3.男女握手有别在哪里4.握手禁忌有哪些五、自我介绍礼仪1.10秒钟令人印象深刻的自我介绍互动:个性自我介绍实战2.未经许可的晕轮效应3.留在我记忆里的那些名字工具分享:自我介绍中的服务意识+双向定位法六、为他人做介绍礼仪1.主客双方如何做介绍2.团队成员先介绍谁3.如何恰当补光4.如何得体追光实战演练:补光技巧与实战介绍七、位次礼仪从中国四大名著分析位次礼仪重要性会议位次礼仪乘车位次礼仪办公室接待位次礼仪电梯位次礼仪商务宴请位次礼仪案例分析:首富的位次情商场景实战:大客户接待中的位次礼仪细节把控八、电梯礼仪1.进出电梯礼仪2.电梯内身体的无声语言3.电梯内交流礼仪九、礼物礼仪1.送礼的时机2.礼物选择4特质3.送出仪式感4.怎样送礼更轻松5.不花钱却意义深远的礼物6.国际客户交往中的礼物选择十、商务洽谈礼仪1.高情商表述三细节2.倾听后的四步曲十一、如何提升自己的影响力1.调动感性的力量2.赏识对方3.让对方做沟通主导4.寻找心理认同工具应用:人类五项情绪需求分析及应用十二、销售如何说?表达技巧训练1.把数据形象化2.善于打比方3.设计听者情绪实战演练:关键词表达技巧训练十三、沟通中的位置心理学1.坐位中的“同盟”心理2.身体心理学----无声语言带来好感度实战演练:无声语言沟通影响力十四、情商礼仪认知情商互动:情商高手自测经营你的社交情感帐户本节结束,团队PK第三讲:商务宴请礼仪一、接待宴请前的八知1.宴请时间2.宴请人数3.核心人物4.餐厅选择5.宴请标准6.酒水安排7.陪客安排8.礼物准备二、宴请前的三了解1.了解宾客风俗习惯2.了解宾客生活忌讳3.了解宾客特殊需要案例分享:客户关系管理应用在商务宴请中三、陪客人设安排1.分工明确2.互补默契四、点菜规则1.谁来点菜2.点菜禁忌3.客户关系管理五、点菜技巧五核心1.色彩搭配2.兼顾品类3.兼顾性别4.避免食材重复5.数量原则六、凉菜如何点1.双数原则2.人数原则七、热菜如何点1.点缀菜的核心2.看性别点3.看客户重要程度分享:点缀菜如何点?无鱼不成宴----商务宴请中鱼的文化无鸡不成席----商务宴请中鸡的文化八、宴请座次安排规则1.面门为上2.居中为上3.以右为上4.以远为上图片互动:如何判断主位?九、入席礼仪1.谁先入座2.客人还没到时如何坐?3.与客人同到谁先进?十、动筷礼仪1.谁先动筷?2.几个菜动筷?十一、传菜礼仪1.如何传菜?2.最有礼节的传菜礼仪是什么?案例分享:传菜中的中国传统文化十二、夹菜礼仪1.什么情况下夹菜2.夹菜的频次十三、餐具礼仪1.区分公筷与公勺案例分享:细节里藏着形象2.认识观赏盘3.筷子的使用礼仪4.筷子5.热毛巾  餐巾6.牙签案例分享:你知道的“牙签”礼仪与客户心理十四、手机礼仪1.声音管理2.接听电话3.拍照、视频十五、商务场景话题选择7禁4优1.如何得体地聊隐私2.如何不主观地交谈?3.如何选择优势话题?4.如何开启话题十六、你会聊天吗?1.让对方有控场感2.一问二答的技巧3.话题扩展案例分享:商务宴请中如何控制主宾的聊天比十七、给对方留下好印象的方法1.首因效应2.影响力3.敬重心4.做有温度的人十八、如何让一场宴请留下深刻的好印象1.情绪价值获得----仪式感2.认知提升----发现新事物与发现新观点3.好的故事是开胃菜4.“第一”的力量故事分享:干巴菌的故事猷蠓的故事十九、宴请中之酒文化礼仪1.酒的选择与准备2.高端酒局如何带酒3.酒水几分满4.商务宴请6阶段5.敬酒礼仪6.倒酒礼仪7.如何说好敬酒词8.拒酒礼仪9.如何高情商替领导挡酒二十、茶的礼仪茶叶的6大分类不同茶类的冲泡方法按年龄、性别、时间、季节如何选茶饮茶中的叩指礼如何为客倒茶?饮茶时的失礼行为二十一、宴请情商16条二十二、常见宴请中的客户话题,如何高情商回应二十三、餐后礼仪1.如何得体的结帐2.送宾礼仪----什么是远送3.礼物如何送启发思考:提前离场如何做?本节结束,团队PK

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