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陈麒胜:超级督导的七项修炼

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课程概要

培训时长 : 4天

课程价格 : 扫码添加微信咨询

课程分类 : 门店管理

课程编号 : 24284

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适用对象

大区经理、督导、品牌经理

课程介绍

课程背景

督导即督查指导,它是一门管理学问,但是,很多管理者都为这门学问头痛!因为这是一门活学问,而不是死学问。有效督查市场动态,翻译公司战略转化门店战术,对市场做到上传下达,确保门店运用过程的合理性、科学性、高效性,是督导的首要职责。

但部分市场督导处于这三种工作现状:

1、工作常常处于被动状态,要么无所事事,要么像救火队员,督导应该有年度、季度、月份的工作计划,主动的去管理加盟商和店铺,而不是处于被动状态。

2、有些督导巡店的时候,不是去积极的了解市场信息、辅导加盟商、培训店铺人员,而是全国到处闲逛,聊天吃喝加深一下感情,然后又开赴下一个市场。

3、督导缺乏发现问题,解决问题的能力,用粗放的方式来工作,店铺管理也就只能粗放了。

所以加盟商们非常清楚,他们需要的是能在“运用提升”和“绩效提升”上真正帮助到自己的超级督导。尤其是团队组建、人员管理、培训规划、目标管理、流量管理、库存管理等,去真正给到门店实战性指导。

 陈老师站在新零售的管理视角,通过实战案例、结合实用工具,不拘泥于理论,深入浅出深入浅出的剖析和讲解,用促动形式带动学员学有所获、并落地产效,提升督导的市场运营综合能力,如巡店技术、带教技术、门店诊断等,并带动门店引爆业绩。

课程目标

  1. 提升督导的管理效能,带动终端团队产生高绩效
  2. 让督导掌握到店有效开展工作的路径,从被动化为主动
  3. 提升督导下店的沟通能力、服务能力、带教能力、店务能力等
  4. 提升督导的区域巡检能力,正确发现问题并解决问题
  5. 提升督导的带教能力,将策略有效执行并产生效益

课程时间2期共4天,6小时/天

授课对象大区经理、督导、品牌经理

课程大纲

修炼一、认知升级——超级督导的胜任模型

  1. 从高维洞察社区型生鲜业态的发展
  2. 经历高光时刻后生鲜市场的发展剖析
  3. 突围三大方向:全域经营、社群构建、情绪价值
  4. 超级督导要跳出传统的走马观花服务状态
  5. 角色定位能力升维才能匹配市场需求
  6. 督导不是“钦差大人”的角色
  7. 如何提升和门店协同合作的综合能力
  8. 规避门店“一抓就死、一放就乱“的困局
  9. 打破盲点:认知自我、认知门店、认知员工
  10. 销售型、管理型、经营型本质上的区别
  11. 从销售思维升级到经营思维的7大体现
  12. “破局重构、变招迎战“的三大管理策略

修炼二、效率升级—巡店诊断与解决问题

  1. 带着“放大镜”巡店
  2. 店铺诊断的思维模式
  3. 掌握诊断和改进店铺的业绩经营与管理指标
  4. 巡店过程中的赋能训练
  5. 掌握诊断和改进店铺的业绩经营与管理指标
  6. 店铺的服务与销售业绩指标(销售额、客流量、进店率…)
  7. 营运数据管控指标(同比、环比、盈亏平衡点…)
  8. 店铺业绩 = 流量 × 转化率 × 客单价 × 复购率
  9. 解决问题要找到核心抓手匹配关键决策
  10. 发现问题是本能,解决问题才是能力
  11. 时间管理:要走出繁琐型陷阱聚焦创造型价值
  12. 高效会议是提高运营效率的加速器

修炼三、沟通升级—打破对立墙高效沟通

  1. 超级督导的“承上启下”之职能
  2. 用开放式沟通打破障碍墙
  3. 从公司战略层面转化到加盟商战术层面
  4. 高效沟通才能高效传达和高效执行
  5. 明确目标才能明确沟通路径
  6. 障碍墙的本质—自我
  7. 用共同利益把客场变主场
  8. 善用参与感,激发群策群力
  9. 和店老板的三大沟通技巧
  10. 汇报工作:要有清晰的汇报结构
  11. 接受反馈:理解意图不找借口
  12. 提出建议:准备周全尊重店老板

修炼四、运营升级—善用数据做决策依据

  1. 门店数据化管理与精准营销
  2. 门店数据化管理的三大作用
  3. 门店数据营销的三个产效点
  4. 店铺运营是基于目标体系的管理过程
  5. 门店运营必须建立数据化运营管理模型
  6. 如何利用数据进行“人、财、货、场”的管理
  7. 用数据来摆脱感性管理
  8. 数据分析的三大思维局限
  9. 生意的本质都跟目标和数据有关系
  10. 业绩都是数据追踪出来的
  11. 高效执行三要素:谈数据、谈流程、谈动作
  12. 数据之下才能分清苦劳和功劳

修炼五、目标升级—目标追踪管控的策略

  1. 对目标的计划和追踪是为了避免瞎忙
  2. 业绩不好的三大致命伤
  3. 门店运营是基于目标体系的管理过程
  4. 店长带领员工制定目标的第一核心
  5. 目标追踪管理技巧
  6. 目标管理的四个关键节点
  7. 设定目标的七个步骤
  8. 目标设定执行策略
  9. 围绕年目标进行追踪管理
  10. 目标精细化管理是为了预防运营的缺口
  11. 三大工具紧盯业绩目标
  12. 围绕年度目标策划业绩推动方案

工具分享:《门店年目标追踪表》、《员工月目标追踪表》、《三“率”一“客”提升计划》

案例演练:围绕目标规划执行方案

修炼六、管理升级—团队建设和人效提升

  1. 带团队的目标导向是企业和个人能共赢
  2. 管理团队的“心境”和“薪愿”
  3. 高情商是优秀管理者具备的软实力之一
  4. 管理过程中情绪是最大的绊脚石
  5. 从“心”开始让你拥有金牌团队
  6. 不要让问题在自己身上长“影子”
  7. 规划和员工管理“门当户对”的策略
  8. 四把钢构提升团队的产值力
  9. 提升人效是每一个管理者需具备的职业能力
  10. 对人效有正确的认知是管理者认知的突破
  11. 管理者要建立人员管理成本的概念
  12. 管理者带出高人效的两大关键点

修炼七、带教升级—带出高效能团队之法

  1. 团队高效运作的两条线
  2. 不要让目标成为管理者的“独角戏”
  3. 结合公司战略和激励机制给团队设定阶段性目标
  4. 带团队找对目标再来锁死目标
  5. 如何做好团队的“业绩教练”
  6. 超级督导需要担当“导航”和“教练”的作用
  7. 要真正为团队赋能而不是耗能
  8. 带教八字真言:知人、带人、用人、成人
  9.   带教核心:把公司战略方向落地行动计划
  10. 用工具、标准、流程去转化企业战略
  11. 制定培训计划,培育适合企业的人才
  12. “传帮带”用教练技术提升员工执行效益

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课程背景:目标管理理论最早是由美国著名管理学家彼得·德鲁克提出来的。德鲁克认为,并不是有了工作才有目标,而是有了目标才能确定每个人的工作。所以,“企业的使命和任务 ,必须转化为目标”,如果一个领域没有目标,这个领域的工作必然被忽视。可以说:“没有目标,就没有管理“。目标管理既是一种管理的原则,又是一种管理的方式。但在门店中 ,我们大多管理者在目标管理上有障碍点,如:对目标不够敏感、目标制定只是为了喊口号、目标不够细分、目标分解方式不科学不合理、拍脑袋定目标、只有目标没有规划目标达成路径等,最终导致目标只是一场海市蜃楼,终不能所达目标。本期课程会让管理者在目标管理与计划中层层剖析和分解,理论+案例+工具+实操的结合方式,让管理者认知目标管理的重要性,掌握目标分析、制订和具体执行的工具与方法,通过科学合理的目标管理让门店提升人效、提升客效、提升品效、提升绩效,让店长真正从销售型管理者升级到经营型管理者。 课程时间:2天,6小时/天课程对象:经营者、经理、店长课程方式: 课程效益:● 熟悉目标管理的精髓及工作流程,能够根据本企业特点引进、实施目标管理● 掌握目标管理执行、检查、修正、评估及绩效奖惩的原理与方法● 通过案例研讨与分享,引导学员主动思维,帮助学员自我探索与提升● 通过课堂提问、小组讨论、情境模拟、角色扮演等多种互动方式,加深学员对知识的理解,突出课程的趣味性● 注重工具和方法的实操指导,帮助学员对实操技能的掌握与应用,突出课程的实用性 课程大纲第一讲:认知目标管理和计划一、一切与目标无关的活动都是浪费资1. 局限先要统一目标,才会良好协作2. 目标计划的制定自上而下3. 目标管理就是管理资源,力求最小投入最大产出二、何谓目标管理1. 目标管理是管理的原则和方式2. 工作目标的类型:达成型、解决问题型、例行型工作目标3. 实施目标管理的目的是促进员工的自我管理三、影响目标制定的关键要素1. 目标管理障碍点的挖掘和突破2. 目标制定的五个关键要素(案例演练)3. 衡量目标是否合理的SMART原则(案例演练) 第二讲:目标设定规划与分解一、设定目标的关键步骤1. 列出符合SMART标准的目标2. 可能的困难与阻碍以及相应的解决方案3. 为达到目标所需的资源规划二、目标的有效分解1. 目标分解的原则2. 目标分解的形式3. 目标分解中所需要的条件及其限制因素三、目标分解管理工具工具一:用鱼骨图法确定目标情景演练:请结合公司的管理实际,用鱼骨图法分解激发员工工作动机的目标工具二:用“5W2H”分析细化目标情景演练:结合自己或所在部门的实际,分解下一个月的工作目标工具三:PDCA工作循环法情景强化练习:如何将门店目标落实到日常的员工行为管理 第三讲:目标管理始于数据分析一、目标管理不要被感觉蛊惑1. 数据分析的三大思维局限2. 门店常用数据分析3. 拍脑袋决策是目标管理的大忌二、人、财、货、场都跟目标和数据有关系1. 销售都是数据追踪出来的2. 数据营销与传统营销的区别3. 门店数据的三个产效点三、数据之下才能分清苦劳和功劳1. 数据不清晰目标有缺口2. 执行力和执行率的区别3. 跟着感觉走会让目标进入死胡同工具分享:《员工目标产值表》和《员工月目标追踪表 》 第四讲:目标追踪管控的策略一、对目标的计划和追踪是为了避免瞎忙1. 业绩不好的三大致命伤2. 门店运营是基于目标体系的管理过程3. 店长带领员工制定目标的第一核心二、目标追踪管理技巧1. 目标管理的四个关键节点2. 设定目标的七个步骤3. 目标设定执行策略三、围绕年目标进行追踪管理1. 目标精细化管理是为了预防运营的缺口2. 三大工具紧盯业绩目标3. 围绕年度目标策划业绩推动方案工具分享:《门店年目标追踪表》、《员工月目标追踪表》、《三“率”一“客”提升计划》案例演练:围绕目标规划执行方案
• 陈麒胜:高绩效门店之会员效能—VIP服务与粉丝经营
课程背景:管理大师德鲁克说:衡量一个企业是否兴旺发达,只要回头看看其身后的顾客队伍有多长就一清二楚了。要想把生意做大做好,无非就是两件事情:一是稳住原有的老顾客,不断把新顾客变成老顾客。新零售时代,需要思考的是如何吸引更多顾客、如何把顾客转化为会员、如何把会员升级为粉丝,打造一个从弱关系到强关系的组织。如今,整个百货零售行业都面临一个巨大的考验——顾客进店率、成交率都在下降,而客户是企业至关重要的成功因素和利润来源,谁把握了客户流量,谁就拥有了市场的主动权,使得企业的战略正从“以产品为中心”向“以客户为中心”转变。因此,我们应该如何了解我们客户的需求?如何细分不同的客户群体,建立客户关系,加深客户关系?如何提高客户满意度及以及粉丝活跃度从而获得更大的利润。但大多传统的门店对于会员管理仅仅侧重或认知对理念的阐述,或软件产品的介绍及应用等方面,针对百货零售行业的会员管理及销售技巧的体系课程就更加的稀缺。消费者越来越精明,销售选择和过程也更为复杂,销售人员不止是销售产品,而要有销售问题的策略和方案,服务和销售是一连串正确行为的结果,过程是对的,结果才会是对的,粉丝才会真正发挥消费力的作用。本期课程中,理论和实践结合,现场实操带教,真正帮助整个课程体系在门店落地。真正能够提高顾客的黏性,帮助门店提升业绩、提升利润。 课程目标:● 新零售时代下的市场变化,并从销售思维升级到运营思维● 了解会员管理的重要价值,真正重视会员管理,进行强锁粉● 掌握会员的开发和维护技巧,学会会员服务升级技巧● 能给到运营者在运营、管理上的落地实战工具● 提升管理者对目标的敏感力和追踪力,增加目标管控技能 课程时间:2天,6小时/天课程对象:总监、主管、经理、店长课程方式: 课程大纲第一讲:会员管理的价值及定义一、会员管理制度制度的定义1. 会员是企业最有价值核心的客户2. VIP会员管理制度是为了调动消费者积极性3. 会员管理1对1营销思想二、会员关系因素1. 驱动客户价值的重要因素2. 从根本上认清会员管理的盲点3. 新零售时代的消费者认知升级三、会员升级管理的路径1. 站在会员角度分析问题2. 提升会员关系的策略3. 提供高品质的产品和增值服务 第二讲:提升门店VIP黏着度精细管理一、门店VIP的有效管理1. 门店VIP五大类型剖析2. 门店VIP管理的八大导向3. VIP有效管理的数据依据(工具)二、VIP管理的三个决策点1. 如何激活沉睡会员2. 如何促进会员拔单消费3. 如何稳定核心会员消费水平三、VIP会员粘住度精细管理策略1. 消费升级的支撑点是服务升级2. VIP精细化管理的四大推进动作3. 个性化服务的1234原则 第三讲:粉丝经济转化变现的策划力一、粉丝经济、重构商业模式的重要力量1. 粉丝积累的途径2. 粉丝的三种需求3. 会员到粉丝是一种弱关系到强关系的过程二、管理者的策划、监督、执行,都是在做转化的动作1. 策划力的七大步骤2. 活化业绩的五个关键点3. 粉丝成交大单的三个核心点三、倍增粉丝实战策划演练1. 15种促销涨粉活动解析2. 活动策划的18个要点3. 不同时期的营销策划 第四讲:提升服务力是会员营销的核心一、打通机械性服务和流水线服务的思维局限1. 剖析新零售时代下的消费场景及消费精神需求2. 常规性服务会带来理所当然的销售局限和客情局限3. 超值服务才能增加顾客满意度、黏着度、成交力、消费力、口碑相传力二、服务“赢”销的运营导向和运营智慧1. 服务“赢”销的本质是返璞归真、回归初心2. 超值服务的核心是个性化、真诚化、及时化、共赢化3. 服务“赢”销的导向是既能满足会员的尊贵感又能增加收益和价值三、会员服务的升级及执行1. 搭建会员与销售桥梁(工具:五星级服务表)2. 要让超值服务成为隐形的成交筹码和助力(工具:销售导航记录表)3. 提升会员服务力的核心是提升会员消费力
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课程背景:一个优秀而又充满活力的团队,对企业而言,无异于一架富有灵性的“掘金机”;相反,温软呆滞和松散的销售队伍,多半是企业走向衰落的“掘墓人”。面对个性化越来越鲜明的90后员工,延长工作时间,增加任务量等粗放的管理方式已经过时,不是单纯的激励制度就能激发员工的老板心态,事实是,员工总会找到借口懈怠工作!大部分管理者往往只会站在自己的角度看对错,而不是站在企业的角度看利弊,管理者要的是“乖”的员工,而企业要的是“对”的员工。“对”的员工就是能给企业真正创造利润价值的!但大部分管理者没有此领悟,因此还用旧思维来管控团队,非但激发不起团队产值效益,还会引发员工因不适应管理者风格而离职,造成企业人才资源的流失、人员成本的增加。比尔•盖茨曾经说过:对企业而言,资金可以拆借,技术可以收买,而唯一必须是自己有的,就是:一流品质的、高素质的员工。企业里任何东西都可能是有价的,唯独优秀员工是无价的。店长是一家门店的领导者,是门店的灵魂所在,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者,是基层员工和公司沟通的桥梁,是企业提高业绩和管理水平的关键,也是企业实现目标、贯彻服务宗旨的前锋。本期课程针对门店管理者面临的种种的管理问题,深入浅出,剖析答疑。通过课程的学习,让您掌握带高效团队的方法,让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更有领导魅力的管理者,并助你打造一支优秀团队,引爆业绩飞跃式的倍增。 课程时间:2天,6小时/天课程对象:店长、店经理、储备店长、储备干部 课程收益:● 借鉴吸收成功企业最新管理理念与管理方法,以规范化、步骤化、人性化的方式为学员进行深入具体的分析与解答● 让门店管理者懂得如何识人,准确、快速地判断员工是否能胜任工作以及他们适合什么样的职位● 让管理者在管理90后员工时,学会进行科学分岗、因事设岗,安排工作时分工明确、责任到人● 从管理中最需要注意的识人用人、绩效考核、岗位分配、责任落实、行为规范、员工激励6个方面,提出高效实用、简单易学的创新管理工具● 让管理者能培养一群善于解决问题的人,而不是自己去解决所有问题,帮助管理者从根源上解决管理难题,达到提升团队绩效的结果 课程方式: 课程大纲第一模块:战斗力——管理者待人和带人区别第一讲:管理者是统筹激发而不是管控压制一、管理者的管理思维决定管理行为1. 管理人员的四种管理类型2. 四种不同状态员工的“善”式3. 自我检视为何不“善”二、管理者的“善”是为自己储备人格魅力1. 利人之心降低管理咄咄逼人2. 换位沟通提高管理协调能力3. 勤教技能加强人员专业销售三、管理者的管理出发本质是为提高企业效益1. 管理者带出高效团队的三个要点2. 管理者应树立团队管理的成本意识3. 四类员工解析与管理要诀 第二讲:管理者带人作战的三个基本点一、流程管控才可预判结果1.“只给我结果”思维是管理者大忌2. 发现问题只是显个人能力3. 解决问题才能创造企业价值二、管理者每天重要事件类型1. 事务性事件考验执行力和管控力2. 创造性事件考验激发力和销售力3. 突发性事件考验反应力和化解力三、提升人效的三大法宝1. 人效第一、人才第二2. 管控目标、监督过程3. 以重为先,创造第一 第三讲:用数据来进行人效管控一、人效管理工具模型分享1. 数据管控表实效追踪年目标2. 销售程序稽核表落实日执行3. 日报表追踪日员工销售产值二、门店人效提升的三大准则1. 将人力成本变资源产生价值2. 让拿普薪的人做出高薪绩效”3. 标准化岗位标杆按过程管理三、战斗力是通过数据体现结果1. 只有数据才能体现真实的行为2. 不要让感性感觉盖过理性数据3. 环节指标的稳定才可业绩稳定第二模块:领导力——塑造领导魅力的核武器第一讲:人格魅力是管理者最大的助力一、高情商助于沟通畅1. 情能损智亦能补智2. 沟通要扫除三方障碍3. 控制情绪的三个心理素质二、能力强善于正影响1. 领导有“才”才会让团队有“财”2. 管理是一个影响的过程3. 有效影响他人的技巧三、下能传更要上能达1. 对下沟通的四大要点2. 对上汇报的三个流程3. 各持己见的化解技巧 第二讲:管理者要学会用制度统筹思维一、制度是为业绩服务1. 制度的三点说明2. 制度不是手段而是助力3. 现有标准化再谈个性化二、制度的重点在“奖”1. 员工为什么会对制度有抵触2. 问题发生时管理者常犯的三种错3. 有效激励机制的建立目的三、刚柔并济行制度1. 刚柔并济行制度的五大原则2. 制度要方但处理要圆3. 练习写出门店的有效激励机制 第三讲:有魅力的领导学会“知己知彼”一、团队管理角色的自我心智管理1. 不要把自我要求去要求员工2. 管理者要学会隐藏和消化情绪3. 管理者不要习惯用表情管理团队二、用人之长和容人之短1.管理的重心不是为帮员工提升短板2. 管理的目标是用员工长处为企业效力3. 与其聚焦短处不如放大长处三、尊重角色差异1. 团队契合相辅相成2. 发挥个性差异特征3. 批评员工要掌握哪些技巧 第三模块:执行力——执行高绩效的功劳导向第一讲:苦劳思维是管理者的自怜自艾一、团队为什么没有绩效1. 员工执行时的三困惑2. 目标导向不清晰3. 管理只者盯表象不看深层二、宁为功劳找方法不为苦劳找借口1. 絮絮叨叨是管理大忌2. 苦劳留给自己功劳留给团队3. 帮助员工赚到钱是管理者的管理核心三、有效执行力团队的三个工具管理1. 计划执行的行动万能表2. 系统培训与管理的模版3. 执行决策导向的管理表 第二讲:执行目标管理的好处一、店铺运营是基于目标体系的管理过程1. 店铺有效运营基于管理执行运行2. 目标体系的建立要跟员工关联3. 拍脑袋做的目标风险不可管控二、目标的精细化是为了防止缺口1. 营运目标的制定工具2. 服务目标的制定工具3. 业绩目标的制定工具三、从目标设定到成果检验的流程1. 行动展开的执行流程2. 成果检视的执行流程3. 绩效考核的执行流程 第三讲:激发团队为功劳效力一、不要自以为是认为员工该勤奋1. 员工习惯接受“傻瓜式教育”2. 精神激励和机制激励要相互挂钩3. 精神记录的三种形式二、如何设定绩效目标1. 目标要具体化、可量化2. 目标要公开化、共同化3. 目标要可达化、合理化三、实战练习:100天成长计划和业绩冲刺计划1. 写出100天的成长计划和业绩冲刺计划2. 找出完成目标的资源和支撑点3. 建立自己对目标管控的制度

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