店长管理:从事务型到全能型的蜕变
在现代零售行业中,店长不仅是门店的管理者,更是推动业绩提升和客户体验优化的核心人物。店长的角色可以说是门店运营的灵魂,其管理能力直接影响到门店的业绩、团队的氛围以及客户的满意度。因此,提升店长的管理能力,尤其是从事务型向全能型转变,显得尤为重要。
【课程背景】店长是一个店铺的最高执行长官,是店铺的灵魂。肩负着业绩达成、团队管理、客户服务、会员管理等等诸多模块的管理职能。同时也意味着,店长需要掌握:店铺管理、业绩管理、人员管理、顾客管理、培训赋能等等诸多方向的专业能力。我们的店长是否达标可以胜任?在管理过程中是否暴露出短板?业绩达成是靠门店选址与品牌张力?实际情况大多数企业的门店店长处于年轻化、平均学历略偏低,专业能力非常全面的店长少之又少,甚至处于低能高用,“矮子里拔将军”的做法。王牌店长需要掌握哪些专业技能,如何做好从事务型店长到全能型店长的蜕变。韩亮老师带您六步成为王牌店长。【课程收益】助力店长找到自我差距、定成长目标学习掌握王牌店长的“六星模型”树立数字管理的门店管理思维掌握门店业绩提升五部曲学习“五感”设计辅助销售业绩达成掌握目标落地执行体系三段法学习客户进店体验九步设计掌握门店门店向心力打造的两个微系统掌握现场训练五步法掌握用‘三不原则’解决问题的方法【课程特色】百家连锁企业辅导老师实战分享,多门店案例、多落地方法。游戏化授课,带学员参与中找到落地方法,谈笑间成为王牌店长【课程对象】企业负责人、运营经理、区域经理、区域督导、门店店长【课程时间】1-2天,6小时/天(课程标准版2天)【课程大纲】一、“六星”集齐才是王牌店长三维视角看店长企业视角:创造业绩才是好店长顾客视角:创造体验才是好店长下属视角:有发展、有人情才是好店长案例:X店长升职答辩会工具:店长画像互动:店长工作带入分析什么是王牌店长“六星模型”第一颗星:店长要会提业绩第二颗星:店长要会创体验第三颗星:店长要会带团队第四颗星:店长要会做赋能第五颗星:店长要会消问题第六颗星:店长要会建流程工具:王牌店长六星模型自评表/互评表互动:店长自画像二、集星第一颗:店长如何提业绩1、连锁门店业绩增长梳理分析感觉管理到数据管理的思维转变门店增长如何找方向、定思路、想办法结论:门店业绩五部曲:停住脚、走进来、去感受、促成交、增粘性“五感”设计辅助销售业绩达成案例:店铺/生活,数据分析案例、好利来等工具:增长策略选定评估表互动:生活与工作中的数据应用2、门店业绩提升如何做落地目标落地执行体系三段法如何完美开局分目标如何中局博弈盯进度如何高效收官摘成果工具:目标落地三段模型三、集星第二颗:店长要会创体验1、基于客户感受的体验思维什么是现代客户体验过程中要把握的“分寸感”客户要的完美体验是什么2、基于客户感受的体验思维门店做体验设计的目的是什么?(一进二买三传播)客户进店体验九步设计高情商话术的配套案例:亚朵酒店、海底捞工具:顾客体验需求分析与体验满足评估表互动:情景代入互动四、集星第三颗:店长要会带团队1、团队成员为什么不配合店长工作?王牌店长信任力打造王牌店长领导力打造王牌店长团队激活小技巧2、如何让团队更具向心力企业文化的门店实践、融入与加持助力基于单店的授权微系统打造基于单店的激励微系统打造五、集星第四颗:店长要会做赋能1、赋能的“能”到底是什么管理能量而非时间能量的四个源泉员工能量激活实操2、门店员工能力提升系统打造店员需要学什么这些内容谁来教现场操作训练五步法基于单店的训练系统打造六、集星第五颗:店长要会消问题1、店长如何发现现存问题通过数据找问题通过现象找问题通过对比找问题2、店长如何解决现存问题店长“问题思维”自检解决问题的三不原则三段论方法在解决问题过程中的实操应用工具:“问题思维”自检表、三不原则、三段论方法七、集星第六颗:店长要会建流程1、流程思维助力门店持续成长流程思维的系统性与操作性建立流程的三种常用方法作业:简易流程设计实操八、互动交流
课程背景:店长的多重角色
店长作为门店的最高执行长官,肩负着众多管理职能,包括业绩达成、团队管理、客户服务、会员管理等。这样的多重角色要求店长必须具备全面的专业能力。然而,现实中许多企业的店长多为年轻人,平均学历偏低,专业能力不足,导致“矮子里拔将军”的状况普遍存在。因此,如何培养出具备全面管理能力的优秀店长,成为了企业亟待解决的问题。
通过本次培训课程,店长将学习到“六星模型”,这一模型将帮助他们认识自身的差距,明确成长目标,掌握数字管理思维,并实现门店业绩的显著提升。
“六星模型”的全面解析
“六星模型”是店长成长的关键框架,包含六个重要方面,每个方面都直接关系到店长的管理能力和门店的运营效果。
- 第一颗星:店长要会提业绩
- 第二颗星:店长要会创体验
- 第三颗星:店长要会带团队
- 第四颗星:店长要会做赋能
- 第五颗星:店长要会消问题
- 第六颗星:店长要会建流程
提业绩:从数据管理到感觉管理
提业绩并非单靠门店的选址与品牌影响力,而是需要通过精细化管理来实现。店长需要从数据管理的角度出发,分析门店的业绩状况,找出增长的方向与策略。门店业绩的提升可以通过以下五个步骤实现:
- 停住脚:分析当前业绩,明确问题。
- 走进来:观察客户的进店行为。
- 去感受:体验客户的购物流程。
- 促成交:通过高效的销售技巧促成交易。
- 增粘性:提高客户的回购率与忠诚度。
此外,利用“五感”设计辅助销售业绩达成,能够进一步提升客户的购物体验,进而提高业绩。
创体验:提升客户满意度的关键
在当今竞争激烈的市场环境中,客户体验已成为影响业绩的重要因素。门店的体验设计需要围绕客户的需求展开,确保客户在进店、购买到传播的每个环节都能感受到良好的体验。
店长应掌握客户进店体验的九步设计,借助高情商话术,增强与客户的互动。例如,亚朵酒店和海底捞等企业在客户体验方面的成功案例,均可以为店长提供借鉴。
带团队:打造高效团队的基础
一个优秀的店长不仅要具备出色的个人能力,还必须能够带领团队共同成长。信任力和领导力是提升团队协作的重要因素,店长需要通过有效的沟通和激励措施,提升团队的向心力。
企业文化的融入和加持,能够帮助店长更好地实现团队的激活和授权,为门店的持续发展提供动力。
做赋能:提升员工能力的重要途径
赋能不仅是时间的管理,更是能量的管理。店长需要了解如何激发员工的潜能,通过现场操作训练和定期的能力提升课程,帮助员工不断成长。
门店员工能力提升系统的建立,将为员工提供系统化的培训,确保他们能够胜任各项工作,进而提升整体服务质量。
消问题:解决困扰门店的难题
在门店管理过程中,问题的出现是不可避免的。店长需要具备敏锐的问题发现能力,通过数据、现象和对比等手段,及时找出问题的根源。
解决问题的过程中,可以运用“三不原则”来指导决策,确保在面对问题时保持冷静和理性。三段论方法的应用则能帮助店长在解决问题时做到有条不紊,从容应对各种挑战。
建流程:提升门店管理的系统性
流程思维是门店持续成长的有力保障。通过建立科学的工作流程,门店能够在运营中实现高效管理,降低成本,同时提升服务质量。店长应学习流程设计的常用方法,以便于在实践中灵活运用。
互动交流:培训中的实践与分享
本次培训课程不仅提供了理论知识的学习,更强调实践与互动。通过案例分享、角色扮演等形式,参训店长能够在真实情境中体验管理的挑战与乐趣。
通过不断的学习与实践,店长将能够从事务型向全能型转变,成为真正的“王牌店长”,为门店的成功和成长做出更大的贡献。
总结:赋能店长,提升门店竞争力
在零售行业的快速发展中,店长的角色愈发重要。通过系统的培训与实践,店长能够全面提升自身的管理能力,进而推动门店的业绩增长和客户满意度提升。只有不断学习,适应市场变化,才能在竞争中立于不败之地。
未来,期待更多的店长能在培训中收获成长,成为引领门店发展的中坚力量,为企业的可持续发展贡献智慧与力量。
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