打造冠军品类:提升品牌竞争力的有效策略
在当今竞争激烈的市场环境中,许多品牌经理、产品经理和营销人员都面临着相似的困境:产品在同类产品中销售表现平平,品牌在卖场中得不到充分的资源支持,甚至与客户的合作关系也显得被动和脆弱。这些问题不仅影响了品牌的市场表现,也阻碍了企业的整体发展。因此,如何通过有效的品类管理提升产品的竞争力和市场份额,成为了众多企业亟待解决的课题。
【课程背景】你在因为自己的产品在同类产品中销售表现平平而烦恼吗?你的品牌在卖场中得不到充分的资源吗?你是否曾经看着其它品牌产品销售手段上花样迭出、而自己却不知该如何应对?你和客户的合作关系被动,不能够引导对方支持你的生意计划?促销效果差,费用投入回报低?年度/季度促销方案如何制定?那么,从品类的角度出发,站在品类的层面和客户对话,是帮助您解决以上问题的有效武器,帮助您实现产品销量大幅增长。本课程总结为国内外企业实施多个品类管理咨询项目经验,深入浅出地讲解了打造冠军品类的步骤、分析方法和日常应用;并详细讲解促销管理,包括计划/沟通/执行/评估;以及年度/季度促销计划工作机制,模板/流程;并融入大量实战案例,让您用最前沿的理论武装头脑,帮助您在日常与客户的合作中有效地影响客户,从而提升企业的销售业绩。【课程收益】获得切实有效的品类数据分析方法提升销售人员的影响卖场决策的技能获得零售商更多的资源支持,从而获得更好的终端表现掌握促销管理内容——计划/沟通/执行/评估最终助力企业完成经营目标,打造冠军品类【课程特色】品类管理有丰富的操作经历,兼备方法论和多行业的实战经验该课程即适合于准备系统实施品类管理项目,同时也适用于借助品类管理思想进行日常管理等不同需求【课程对象】品牌经理、产品经理、KA经理、渠道营销经理【课程时长】1天(6小时/天)【课程逻辑】 【课程大纲】一、ECR (高效消费者回应) 概述1、ECR(高效消费者回应)概念2、ECR的业务领域高效的分销组合管理(EA)高效的促销与价格管理(EP)高效的新产品推介(EI)高效的产品补货管理(ER) 二、品类管理概述1、品类管理概念2、品类管理的原则从品类角度思考生意从消费者角度思考生意从财务角度思考生意3、品类管理的作用传统合作关系VS品类管理中的合作关系案例分析:通过“产品繁生”过程分析为什么要进行品类优化管理4、品类管理带来的利益供应商角度零售商角度 三、打造冠军品类天龙八步1、步骤一:品类定义(Category Definition)品类定义重要性品类定义的原则实战练习:如何界定我们产品所在品类的界限2、步骤二:品类角色定义(Category Role)品类角色分类品类角色对厂商策略的影响实战练习:公司在不同产品在不同类型商店中的品类角色3、步骤三:品类评估(Category Assessment)消费者层面市场层面零售商层面常用的品类分析方法4、步骤四:品类评估表(Category Scorecard)选择哪些因素如何制作和分析简化的品类评估表案例分享5、步骤五:品类策略(Category Strategies)品类策略的一般原则品类策略如何与零售商的利益点结合案例分析和练习5、步骤六:品类战术(Category Tactics)常用品类战术(4E)单店销售提升模型案例分析和练习7、步骤七:品类管理的实施(Implementation)执行方案包括哪些内容执行方案的注意事项执行中的常见问题和风险8、步骤八 品类管理的回顾(Review)回顾零售商策略回顾品类绩效(scorecard)回顾实施过程综合案例运用 四、用品类管理的意识去管理门店1、品类管理的基本应用思路利用零售商的市场衡量指标品类增长和品类蚕食品类角色与产品角色高效对比利用消费者数据2、实战问题分析商品数量饱和(或产品末位淘汰)销售表现决定陈列空间(或引进新品) 五、促销管理——促销计划1、促销目的2、促销目标3、促销主题4、促销对象5、促销时间6、促销范围7、促销产品8、促销方式9、促销时间表10、促销预算六、促销管理——促销沟通 1、促销沟通6环节2、市场部/TM部→消费者的沟通3、市场部/TM部→销售部的沟通案例:DY国庆促销方案内部沟通版案例/工具:可口可乐销售人员执行手册4、销售部→经销商的沟通工具:与经销商沟通的一页纸模板5、销售部→零售商的沟通6、销售部→导购员的沟通案例:终端操作指引7、导购员→购物者的沟通实战练习:市场部/TM部→销售部促销方案沟通 七、促销管理——促销执行 1、促销前准备事人财物2、促销中监控监控主体监控对象监控频率 八、促销管理——促销评估1、案例:实践出真知2、发现问题定量:销量浮动法定量:横向比较法定性:市场调查法定性:观察法定性:内部访谈法3、分析问题脑图分析案例:促销效果不理想的脑图分析4、改进问题HXL试吃促销活动分析总结九、年度促销计划/季度促销计划1、年度促销计划工作机制N+22、年度/季度促销计划模板流程案例
高效消费者回应(ECR)的重要性
ECR,即高效消费者回应,是品类管理的基础概念之一。它强调通过高效的分销、促销、产品推介和补货管理,来回应消费者的需求,从而实现品牌与零售商之间的共赢。
- 高效的分销组合管理(EA):确保产品能够在合适的地点和时间到达消费者手中。
- 高效的促销与价格管理(EP):通过合理的价格和促销策略,吸引消费者购买。
- 高效的新产品推介(EI):及时推出符合市场需求的新产品,保持品牌的新鲜感。
- 高效的产品补货管理(ER):确保产品库存充足,防止因缺货而失去销售机会。
品类管理概述
品类管理是一种从整体角度出发的管理思想,强调通过对品类的深度理解,来提升产品的市场表现。它不仅关注产品本身,更注重消费者的需求和零售商的利益。
- 品类管理的原则:包括从品类、消费者和财务的角度全面思考业务。
- 品类管理的作用:通过优化品类组合,提升产品的市场竞争力。
- 品类管理带来的利益:对供应商和零售商均有积极的影响,如提升销售和利润。
打造冠军品类的步骤
在品类管理的实践中,打造冠军品类可分为八个关键步骤,每一步都至关重要。
步骤一:品类定义
明确品类的界限,了解产品在市场中的定位,能够帮助企业更好地制定策略。
步骤二:品类角色定义
不同的产品在不同的零售环境中扮演着不同的角色,识别这些角色有助于制定相应的市场策略。
步骤三:品类评估
通过消费者、市场和零售商三个层面的分析,全面了解品类的表现及其潜力。
步骤四:品类评估表
制作简化的品类评估表,帮助企业快速识别和分析关键因素。
步骤五:品类策略
制定与零售商利益点相结合的品类策略,确保策略的有效性和可执行性。
步骤六:品类战术
通过实施常用品类战术,如4E(体验、教育、娱乐、参与),提升单店销售。
步骤七:品类管理的实施
制定详细的执行方案,确保各项策略能够顺利落地。
步骤八:品类管理的回顾
定期回顾品类的绩效和实施过程,及时调整策略以应对市场变化。
品类管理的日常应用
品类管理不仅适用于大型项目的实施,还可以在日常管理中发挥重要作用。通过利用零售商的市场衡量指标、消费者数据等,能够有效提升品类的管理水平。
促销管理的关键要素
有效的促销管理是提升销售业绩的重要手段。促销活动需要明确目的、目标、主题、对象、时间、范围、产品、方式等多个关键要素。
促销计划的制定
- 促销目的:明确促销活动的核心目标,如提升销量或品牌知名度。
- 促销目标:制定具体的、可量化的目标,以便后续评估。
- 促销主题:通过吸引人的主题来吸引消费者的注意力。
- 促销对象:明确促销的目标受众,以便精准营销。
- 促销时间:合理安排促销时机,以最大化活动效果。
- 促销范围:确定促销的实施范围,确保资源的有效利用。
- 促销产品:选定参与促销的产品,确保其吸引力和市场潜力。
- 促销方式:多样化的促销方式能够增强消费者的购买欲望。
促销沟通的有效策略
促销的成功不仅依赖于活动本身,良好的沟通更为关键。包括市场部与消费者、销售部之间的沟通,以及销售部与经销商和零售商的沟通,都是确保促销活动顺利进行的必要环节。
促销执行与评估
在促销活动执行过程中,实时监控和反馈至关重要。活动结束后,通过销量浮动、市场调查等多种方法进行评估,能够帮助企业发现问题并优化未来的促销策略。
年度与季度促销计划的制定
根据企业的整体战略,制定年度和季度的促销计划是提升销售业绩的重要环节。通过科学的工作机制和模板流程,确保每一项促销活动都能与企业的经营目标相一致。
结论
在竞争日益激烈的市场中,通过有效的品类管理和促销策略,企业能够实现产品销量的显著提升,进而树立起品牌的市场竞争力。通过不断优化品类组合,制定科学的促销计划,企业不仅能够提高市场表现,还能在与客户的合作中占据主动,从而实现可持续发展。
通过本课程的学习,参与者将掌握切实有效的品类数据分析方法,提高销售人员影响卖场决策的能力,获得零售商更多的资源支持,最终助力企业完成经营目标,打造冠军品类。无论是品牌经理、产品经理,还是渠道营销经理,都将在这一过程中收获丰富的知识和实战经验,为企业的未来发展奠定坚实的基础。
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