曲涛：新啤酒游戏沙盘演练课程

“啤酒游戏”是20世纪60年代（ 1960 年）麻省理工学院（简称MIT) 的斯隆（简称Sloan ）管理学院所发展出“啤酒游戏”的模拟沙盘经营实验。

“啤酒游戏”简介

该沙盘模拟是生产与配销单一品牌啤酒

（情人啤酒）产销模拟系统中进行体验

一、 参加沙盘的学员各自扮演不同的角色：

二、下游（零售商）中游（批发商）和上游（制造商）。

三、他们只需每周做一个决定，那便是订购多少啤酒？

四、“情人啤”销售一箱利润是5元。库存一箱是2元。

四、唯一的目标是尽量扮演好自己的角色，使利润最大。

五、三者间的联系方式由卡车司机通过一张纸上的核对数字（订货单、发货单）来沟通信息。

课程设计1：从啤酒游戏沙盘课程看企业系统管理的收益：

• 通过模拟实验了解生产销售过程；
• 通过模拟了解订购决策的重要性；
• 了解企业之间合作的经济性与整体运营观念。
• 深刻认识到生产/配送/销售的整体运营机制。
• 认识的沟通与信息传播的价值。
• 强化参与者共赢、多赢、双赢的合作局面。

课程设计2：从啤酒游戏课程看供应链管理的收益：

• 熟悉供应链系统中的库存管理.
• 了解时间滞延,资讯不足对供应鍊的影响.
• 介绍供应鍊中的长鞭效应(Bullwhip Effect). 
• 探讨在不同情境下是否能有效的改善长鞭效应.
• 对不同情境是否有更有效方式可以改善供应鍊的绩效.
• 熟悉供应链系统中的库存管理.
• 学习库存管理策略中各种参数的意义和设定方法。
• 通过修改参数观察订货量,库存以及成本的变化规律.
• 体验在一个复杂系统中扮演一个角色的压力.
• 了解资讯沟通必要性.
• 认知供应链中系统思考、整体全局的管理系统意识。

新啤酒游戏沙盘加入了电商这一渠道，变量更多，对现代管理者提出了更高的要求。