陈庆兰：采购供应链管理

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课程概要

培训时长 : 2天

课程价格 : 扫码添加微信咨询

课程分类 : 供应商管理

课程编号 : 2226

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行业不限

适用对象

生产制造或电商企业的供应链总监、采购监、采购经理、采购专员、物料经理、生产统筹经理及与供应链相关的从业人士等

课程介绍

课程时间：2天，6小时/天

课程对象：生产制造或电商企业的供应链总监、采购监、采购经理、采购专员、物料经理、生产统筹经理及与供应链相关的从业人士等

课程背景：

随着社会经济的纵深发展，供应链的风险、原材料匮乏、环境等问题把采购和供应商推至商业活动的前沿，采购专业化、全球化需求提升加速，采购和供应商将担负起供应链中既是实干者又是促成者，既要降低成本还要能产生有形价值的角色。采购有能力胜任内部信息化工作、数据分析、发展全球供应基地等工作，还要能吸引创新，具备企业家品质和强有力的领导力；软实力方面要有文化意识、合作能力和创新能力，还能破除功能性、国家性和虚拟性边界。

本课程针对企业里采购供应链面临的痛点，逐层解析现状背后的原因、发展路径，提出解决方法、表单及工具，结合未来采购供应链生态发展需求，增强采购专业能力、拓展采购供应链思维，升级采购管理体系，保障敏捷柔性供应链下采购管理绩效的提升！

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● 厘清采购问题的根源，建立前瞻性管理思维；

● 掌握采购4阶的特点，实施绩效提升的方案；

● 明确采购供应链风险，确保供应网络的稳定；

● 建立透明的采购机制，寻找资源创值共赢点。

课程时间：2天，6小时/天

课程对象：生产制造或电商企业的供应链总监、采购监、采购经理、采购专员、物料经理、生产统筹经理及与供应链相关的从业人士等

课程方式：两天培训以“视频+案例+理论+实操”的方式开展，确保从知到行

课程风格：

源于实战：课程内容基于企业实践经验，注重理论、实效、举一反三

逻辑性强：结构化思维，深入浅出解构现象、本质、工具、方法

价值度高：课程内容经过市场实战打磨，讲解的工具方法一学就会、好用有效

方法论新：专业知识+刻意练习+行动学习

团队建设：组名，组长，组训（采取积分制机制，组与组PK竞争）

课程工具(节选部分)：

工具一：“采购在总支出的平均份额”

工具二：“供应链风险的五个来源”

工具三：“供应风险评估框架”

工具四：“建立弹性供应链”

工具五：“战略采购中主要的可持续发展5问题”

工具六：“常用的采购可持续性标准”

工具七：“未来采购的主要影响因素”

课程体系：

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课程大纲

导入视频：打仗时战略的重要性

案例：企业里为什么采购总是垫底？

讨论：采购垫底的原因有哪些？

第一讲：新时代采购面临哪些压力与挑战

一、采购承受的压力与挑战

工具：采购承受的5方面压力图

案例：采购面临的6方面挑战

二、时代倒逼采购管理能力提升

1. 采购的重要性

图表：采购在总支出的平均份额

推演：两个运营公式下的采购作用与价值

案例：宜家对供应基地的挑战

2. 老板对采购的5个不满意

1）价格高 2）能力差 3）库存高 4）周期长 5）柔性差

3. 采购管理的困惑

1）采购管理的4个憋屈

2）采购供应的5个困境

a物品单一无规模效应 b采购一条龙人治管理 c催料为主缺采购管理

d有色误解缺乏成就感 e目标与期望总不一致

3）供应采购的4个问题

4）未来需要怎样的采购人

第二讲：如何提升采购供应链管理的绩效？

一、提升采购管理认知——采购管理与供应链管理的区别

1. 采购管理的8大模块

2. 供应链管理的PDMBR

3. 采购管理与供应链管理的关系

4. 采购与供应链协同管理的5项措施

案例：苹果的供应链管理

5. 供应链的重心

案例：苹果公司的供应商战略

二、降本增效与转型升级——采购管理的4阶进级特征及管控

第一阶：供应采购-人治

1. ABC分类管控策略

2. 齐套3色可视化管理

3. 异常处理

4. 有效的产能评估

5. 供方支持与辅导

6. 建信息共享机制

第二阶：阳光采购-法治

1. 廉洁采购势在必行

2. 价格优势

案例：一次性桶装水集中采购

第三阶：战略采购-跨部门协同

1. 战略采购协同降本3个关键

案例：约翰.迪尔公司的启示

2. 传统采购与战略采购的区别

3. TCO总体拥有成本

4. 供应商源规划与管理9方面

案例1：华为P9手机设计

案例2：丰田关键部件降本30%

案例3：酒店牙具降本10%-30%

案例4：日本企业的QC小组

第四阶：价值采购-供应链生态

1. 供应链生态的3要点

2. 价值采购的5个特征

3. 价值采购的实施路径

4. 供应链的优化

案例1：东南汽车准点供应直送工位

案例2：中国移动集中协同高效的供应链物流体系

1）供应链优化的4个着眼点

2）与供应商互助共赢

案例：本田对供应商的辅导

讨论：你的企业处于采购4个进阶的哪个层级？面临的主要问题你准备用何种方式去协调解决？

第三讲：如何管控采购供应链的风险？

一、优势的采购战略

1. 采购可持续的竞争优势

案例1：丰田汽车关系投资方式

案例2：宝洁在采购方面的创新

2. 采购的三个关键子流程

1）战略采购

2）管理供应商关系

3）订单循环

案例：强生公司的采购关键领域

二、稳建的供应网络

1. 供应商关系管理

1）致力于供应商关系管理的4个原因

2）供应商关系的利益三过渡

3）实施供应商关系管理4步骤

4）实施供应商管理的欧洲马尔斯原理

2. 全球化趋势下的采购方式

1）全球化趋势下的采购方式应对

案例1：时装产业转移到成本低的国家

案例2：ZARA的延期策略应对时钟频率

案例3：苹果公司的供应商战略以竞争优势控制潜在瓶颈

2）制定全球采购战略要考虑的7个要点

三、妥善管理供应链的风险

1. 供应链上层风险的前瞻性管理

案例1：供应链管理和马肉丑闻

案例2：约翰迪尔公司对上游风险的管理

2. 供应链风险的五个来源

图表：供应链风险的五个来源

3. 供应风险预测（常用供应基地分类法）

4. 建立供应商风险审计机制

图表1：供应风险评估框架

图表2：建立弹性供应链

第四讲：如何面向未来可持续性采购？

一、什么是可持续采购

1. 可持续采购的三重底线：经济、社会、环境

案例：联合国“全球合约十项原则

二、采购的可持续发展

图表：战略采购中主要的可持续发展5问题

案例：玛莎百货公司的A计划

三、可持续采购的动力因素和阻碍因素

图表：可持续采购的推动者与阻碍者

案例：奈斯派索3A可持续质量项目

四、可持续采购的方法

案例：德索地毯厂“从发源地到发源地”（是一样的）

图表：常用的采购可持续性标准

1. CIPS的行为守则

2. 可持续采购的测绘和测量工具

1）碳足迹

2）生命周期评估LCA

案例：碳足迹与沃克斯薯片

五、采购的美好前景

1. 日新月异的时代下采购商业环境

图表：未来采购的主要影响因素

案例：全球企业的发展10个趋势

2. 未来采购主要关注的领域

1）采购对关键过程和绩效做出贡献

图表：未来采购将会探索的领域

2）采购在企业中的位置：从战略联盟到行政职位

3）采购技巧与采购人才

案例：英国萨里都学院培养采购人才

4）采购和供应基地的设计

【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】

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• 陈庆兰：柔性供应链之采购降本策略: 课程时间：2天，6小时/天课程对象：生产制造或电商企业的供应链总监、研发总监、设计总监、营销总监、采购经理、物料经理、生产统筹经理、生产经理及与供应链相关的从业人士等课程背景：VUCA时代，产业链供需双向不稳定，价格暴涨或暴跌、缺货、断货、抢货、高库存、长周期、应收账款高、需求预测不准、生产柔性差、客户满意率低等时有发生。面对市场多样化、个性化、不确性的需求，企业只有建立柔性供应链，才能对多变的市场需求作出及时、快速的反应，并用精益理念，以适合的价格、适合的质量、适合的时间、适合的场域，满足顾客要就有且库存最合理，成本最优，提升供应链绩效，增强企业持续赢利的能力。本课程从供应链全链角度，结合企业柔性运营模式下成本管控的痛点，从共识入手，到绩效目标的战略分解，创造性地提炼出了“产、销、研、供一体化”的系统降本模型，并在课堂上用行动学习等方式，让学员掌握相关工具及方法，听得明、学得会、用得好。增强对柔性供应链的统一认识，结合供应链信息化协同理念及数字化的未来趋势，整合企业内外资源系统化降本，提升企业供应链管理的绩效。 ● 厘清柔性供应链解决问题，掌握延迟策略；● 学会产品多维度成本分析，清晰降本重点；● 统一内外协同降本的共识，创建降本目标；● 掌握二八原则的降本策略，实施百分比法。课程时间：2天，6小时/天课程对象：生产制造或电商企业的供应链总监、研发总监、设计总监、营销总监、采购经理、物料经理、生产统筹经理、生产经理及与供应链相关的从业人士等课程方式：两天培训以“视频+案例+理论+实操+演练”的方式开展，确保从知到行课程风格：源于实战：课程内容基于企业实践经验，注重理论、实效、举一反三逻辑性强：结构化思维，深入浅出解构现象、本质、工具、方法价值度高：课程内容经过市场实战打磨，讲解的工具方法一学就会、好用有效方法论新：专业知识+刻意练习+行动学习+问题改善工作坊团队建设：组名，组长，组训（采取积分制机制，组与组PK竞争）课程工具(节选部分)：工具一：“购买价格成本分析法PPCA”工具二：“供应商拜访隐性成本统计表”工具三：“更换供应商的成本计算表”工具四：“库存偏高原因分析三张表”工具五：“销售预算编制法”工具六：“生产预算编制法”工具七：“财务预算三张表” 课程体系：课程大纲开场游戏：赢得客户（让大家理解团队协作的重要性）导入：新零售需求预测雪上加霜，不确定性需求是常态案例：直播需求预测的成本管控困惑研讨：直播预测不准的成本损失由谁来承担？第一讲：柔性供应链——解决变化需求之法一、现代供应链管理的痛点与难点1. 需求：个性化、及时化、平民化、便利化2. 内部：层级化、规模化、单线化、卖方化3. 供方：交易化、竞争化、短期化、节点化二、供需变化中国企业发展三阶段的增值点1. 以产定销、生产为王2. 产能过剩、渠道为王3. 互联网+、供应链为王1）供应链发展四阶段传统供应链→精细供应链→集成化敏捷供应链→用户化敏捷供应链2）供应链管理的发展趋势（与电子商务协同的供应链管理）3）供应链管理的8个转向4）供应链管理的效益思考：你的企业处在哪个供应链阶段的增值点？三、三种供应链模式解决的主要问题点1. 纵向一体化供应链（预算柔性良性循环）案例：ZARA与优衣库纵向一体化供应链的区别思考：服装行业实行纵向一体化供应链的优点是什么？2. 敏捷供应链（快反以满意取胜）案例：京东24小时送达讨论：你的企业供应周期还可以更快吗？3. 精益供应链（减少消耗以成本取胜）1）精益三步曲：改善、瘦身、协同2）精益的七种浪费3）价值创造——用户价值CVA、业务价值BVA、无效价值NVA案例：丰田的精益管理四、柔性供应链解决多变快交问题1. 认识柔性供应链2. 柔性供应链的延迟策略案例：个性化圆领T恤第二讲：降本之源-数据思维为纲一、数据收集1. 知识饼图 2. 内部数据 3. 供应商数据 4. 市场数据二、成本分析1. 供应商定价六法2. 成本对价格的分析工具：购买价格成本分析法PPCA3. 外部环境分析1）技术降本：产品生命周期、技术路线图2）PESTLE分析案例：临床研究市场分析表3）采购的波特五力模型分析案例：一个手机品类的发展第三讲：降本之道——内部协同为根一、全面成本预算与管控1. 认识全面成本预算1）企业钱从哪里来案例：丹佛CO野外帐篷品牌企业的预算管理2）预算的四个作用案例：北京现代的低成本运营预算管理3）总预算中各预算之间的关系图：销售预算、生产预算推演1：M公司的年度销售预算表推演2：M公司的月度现金收入预算表推演3：M公司20XX年度第二季度生产预算2. 全面成本与预算管控之法1）运营成本：生产成本（直接材料预算、直接人工预算、制造费用预算、产品生产成本和营业成本预算）、营业及管理费用：收益的减除项案例1：M公司A产品的生产成本预算表案例2：M公司营业及管理费用预算表2）财务预算：-现金预算、预算收益表、预算资产负债表推演1：M公司的现金预算表推演2：M公司的收益预算表推演3：M公司的资产负债预算表3）TCO总拥有成本冰山模型：产品价值链二、研发成本的管控一个中心：赋能研发，优选物料1. 目标成本法1）成本倒推法案例：同类产品不同品牌的成本强制分布法2）物料选用百份比管控法案例：产品物料价格占比选料控制法3）预算与实施差异管控三步法案例：M公司产品预算与实际成本控制流程2. 四化管控法——标准化、通用化、模块化、信息化3. 物料优选库案例：M公司的标准化物料清单管理方法三、设计成本的管理1. 多样性与标通化的取舍与平衡2. 以需定选3. 适宜的kpi指标四、库存成本分析与控制1. 库存的关键指标思考：库存在供应链管理中的作用1）利特尔定律推演：利特尔定律下亚马逊物料流程时间思考：库存在供应链管理中的影响2）SCOR模型的五大流程的五件事与全面库存管理3）全面库存管理的五个目标推演：如何计算需要管控的目标库存持有天数及库存周转率？思考：高库存能保证高交货及时率吗？2. 库存成本分析1）库存分析的输入与输出2）无效的库存理由3）分析库存原因偏高的三张表推演：库存分析表第四讲：降本之术-供应关系为目小游戏：大雨小雨雷阵雨一、柔性供应链下的供应商管理策略1. 供应商选择策略1）选大于管2）供应商的开发与选用成本—TCO下的隐性成本—供应商的开发成本与管控工具：供应商拜访隐性成本统计表—供应商的选用成本与管控工具：更换供应商的成本计算表2. 供应商管理策略（二八原则）案例：1）独家供源材料的供应管理2）包材供应商的开发与选用方法3）常用基础料的管理方法4）高价值物料的供应管理二、柔性供应链管理机制的要点1. 据供应链特征采取对应之策2. 选择和管理供应商结合企业运营特征3. 组成柔性供应链管理跨职能团队防过度柔性三、柔性供应链外部降本策略1. VMI管理系统案例：拉补生产模式的预胚订单操作方式2. 联合库存管理案例：新材料的产销合作模式探索3. 集成化供应模式案例：家电维修4. 双赢谈判降本案例：专利产品的开发与合作【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】

• 陈庆兰：仓储物流精细化管理方案: 课程时间：2天，6小时/天课程对象：生产制造或电商企业的供应链链专员、采购人员、生产统筹人员、仓储经理、物料经理、仓管员、生产主管、生产文员等课程背景：受物联网、RFID、移动互联网等新技术与新模式的影响，企业迎来了以自动化、信息化与网络化为主的智慧仓储物流时代，对企业仓储物流从业人员的专业、高效、精准、协作提出了新的挑战。如何提升仓储物流人员的专业能力？如何提高仓储物流绩效指标准确率及效率？如何保证仓储物品的安全性？如何降低仓储成本？如何顺应时代变化的需求提高配送及运输的服务水平？如何保证盘点的准确性与及时性？未来仓储物流的发展方向及管理方向是什么？本课程针对如上问题，结合企业仓储物流操作实际场景，通过岗位职责、流程、制度、工具和方案“五位一体”的方式，将职责与工作任务落实到人岗，形成具体可行的工作方案，工具与表单“拿来即用”、“稍改即用”、“易于套用”。 ● 厘清新时代职责，建立能力提升通道；● 掌握工具和表单，应用解决实际问题；● 明确管理的要点，提升绩效的达成率；● 紧跟市场的需求，柔性运作敏捷配合。课程时间：2天，6小时/天课程对象：生产制造或电商企业的供应链链专员、采购人员、生产统筹人员、仓储经理、物料经理、仓管员、生产主管、生产文员等课程方式：两天培训以“视频+案例+理论+实操”的方式开展，确保从知到行课程风格：源于实战：课程内容基于企业实践经验，注重理论、实效、举一反三逻辑性强：结构化思维，深入浅出解构现象、本质、工具、方法价值度高：课程内容经过市场实战打磨，讲解的工具方法一学就会、好用有效方法论新：专业知识+刻意练习+行动学习团队建设：组名，组长，组训（采取积分制机制，组与组PK竞争）课程工具(节选部分)：工具一：“发货制度表单”工具二：“6张物资验收表单”工具三：“6张物资入库表单”工具四：“4张物资出库表单”工具五：“5张拣货效率评价表”工具六：“10张物资配送运输表单”工具七：“6张盘点管理表单” 课程体系：课程大纲视频：京东无人仓案例：物料信息系统账上有，实物却总找不到，到底是谁的问题？研讨：仓储管理中，你都遇到了哪些头痛的问题？第一讲：人岗匹配组织设计一、仓储物流管理组织与岗位职责设计1. 组织结构设计分类2. 职能与责权3. 仓储物流管理岗位职责案例：岗位职责模板二、仓储管理与决策1. 柔性运作1）柔性供应链的认知2）柔性供应链对供应商的选择与管理3）打造柔性供应链管理的机制要点4）柔性供应链管理的5个目标5）柔性供应链结构的5大要素2. 仓储产权决策三、仓储团队合作1. 认识敏捷库存管理AMI1）认识敏捷供应链与敏捷库存管理2）企业打造敏捷供应链的主要措施2. 敏捷库存管理的优势3. 仓储团队合作的实施策略案例：服装业敏捷供应链的构建路径第二讲：战略布局网络智能一、战略仓储1. 战略仓储的重要性及作用工具：战略仓储目标分解说明表2. 战略仓储方案评价指标3. 战略仓储规划的内容4. 战略仓储实施的4大规则二、仓库智能选址案例：西安每一天便利店的智能选址三、仓库的布局1. 仓库布局设计思考：仓储布局规划设计包含哪些内容？案例：M公司仓储规划调研报告1）仓库布局设计流程2）公共设施的规划——结构、仓储设施、配套设施2. 仓储的货位规划1）货位划分的3种方法2）货位规划的要求3）货位规划的方法四、仓储的物流网络设计1. 国内外行业巨头颠覆着传统物流2. 物流互联网的虚实网络结合3. 天网控制地网的流量与流向4. 借助于互联网实现车队货源资源的对接5. 引导互联网向制造业渗透第三讲：出入仓储精细管理一、仓储出入库管理思考：仓储分类中哪类仓储管理难度相对更大？物料处理三环节——接收、处理、发货讨论：在物料接收中，你遇到哪些难点痛点？2. 仓储物资验收管理案例：阿里VS京东VS拼多多下沉对比思考：当今物流仓储管理的挑战是什么？3. 仓储物资入库管理1）仓储物资入库5大流程2）物资入库过程的注意事项3）物资的堆码与堆垛4）物资入库的相关表单5）货物赔偿处理6）物资编码12原则4. 仓储物资出库管理1）仓储物资的出库管理5个关键流程2）物资出库的相关表单3）易碎品包装程序示意图4）4种分拣方式二、物资搬运及配送管理1. 物资装卸搬运管理1）物资装卸搬运安全注意事项2）物资装卸搬运方案3）物资装卸搬运管理表单2. 物资运输配送管理1）物资运输配送注意事项2）物资运输配送方案3）物资运输配送管理表单三、物料存储管理1. 现代化仓储管理技术与设备2. 仓储量化指标及优化3. 仓储现场安全管理4. 仓储包装管理四、物料盘点管理1. 仓存盘点管理流程案例：电脑账怎么都盘不清楚2. 盘点管理制度3. 盘点管理表单4. 盘点管理方案第四讲：新型仓储食药危电一、新型仓储管理流程1. 新型仓储流程2. 危险仓储流程二、新型仓储管理制度1. 智能子管理制度2. 危险品仓储管理制度3. 食品冷库管理制度三、新型仓储管理方案1. 食品仓储管理方案2. 药品仓储管理方案3. 电商(跨境）仓储管理方案4. RFID技术智能仓储应用方案【课程回顾、结业、总结行动计划表、祝福、合影】