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提升销售业绩的品类管理与促销策略课程

2025-01-15 09:04:49
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品类策略与促销管理培训

企业面临的挑战与品类管理的重要性

在当今竞争激烈的市场环境中,企业常常面临多重挑战。产品在同类产品中的销售表现平平,品牌在卖场中得不到充分的资源支持,促销效果差,费用投入回报低等问题,成为了许多企业的痛点。这些问题不仅影响了销售业绩,也阻碍了企业的长期发展。因此,企业需要有效的策略来提升销售表现,优化资源配置,并与客户建立更为积极的合作关系。

【课程背景】你在因为自己的产品在同类产品中销售表现平平而烦恼吗?你的品牌在卖场中得不到充分的资源吗?你是否曾经看着其它品牌产品销售手段上花样迭出、而自己却不知该如何应对?你和客户的合作关系被动,不能够引导对方支持你的生意计划?促销效果差,费用投入回报低?年度/季度促销方案如何制定?那么,从品类的角度出发,站在品类的层面和客户对话,是帮助您解决以上问题的有效武器,帮助您实现产品销量大幅增长。本课程总结为国内外企业实施多个品类管理咨询项目经验,深入浅出地讲解了打造冠军品类的步骤、分析方法和日常应用;并详细讲解促销管理,包括计划/沟通/执行/评估;以及年度/季度促销计划工作机制,模板/流程;并融入大量实战案例,让您用最前沿的理论武装头脑,帮助您在日常与客户的合作中有效地影响客户,从而提升企业的销售业绩。【课程收益】获得切实有效的品类数据分析方法提升销售人员的影响卖场决策的技能获得零售商更多的资源支持,从而获得更好的终端表现掌握促销管理内容——计划/沟通/执行/评估最终助力企业完成经营目标,打造冠军品类【课程特色】品类管理有丰富的操作经历,兼备方法论和多行业的实战经验该课程即适合于准备系统实施品类管理项目,同时也适用于借助品类管理思想进行日常管理等不同需求【课程对象】品牌经理、产品经理、KA经理、渠道营销经理【课程时长】1天(6小时/天)【课程逻辑】 【课程大纲】一、ECR (高效消费者回应) 概述1、ECR(高效消费者回应)概念2、ECR的业务领域高效的分销组合管理(EA)高效的促销与价格管理(EP)高效的新产品推介(EI)高效的产品补货管理(ER)         二、品类管理概述1、品类管理概念2、品类管理的原则从品类角度思考生意从消费者角度思考生意从财务角度思考生意3、品类管理的作用传统合作关系VS品类管理中的合作关系案例分析:通过“产品繁生”过程分析为什么要进行品类优化管理4、品类管理带来的利益供应商角度零售商角度     三、打造冠军品类天龙八步1、步骤一:品类定义(Category Definition)品类定义重要性品类定义的原则实战练习:如何界定我们产品所在品类的界限2、步骤二:品类角色定义(Category Role)品类角色分类品类角色对厂商策略的影响实战练习:公司在不同产品在不同类型商店中的品类角色3、步骤三:品类评估(Category Assessment)消费者层面市场层面零售商层面常用的品类分析方法4、步骤四:品类评估表(Category Scorecard)选择哪些因素如何制作和分析简化的品类评估表案例分享5、步骤五:品类策略(Category Strategies)品类策略的一般原则品类策略如何与零售商的利益点结合案例分析和练习5、步骤六:品类战术(Category Tactics)常用品类战术(4E)单店销售提升模型案例分析和练习7、步骤七:品类管理的实施(Implementation)执行方案包括哪些内容执行方案的注意事项执行中的常见问题和风险8、步骤八 品类管理的回顾(Review)回顾零售商策略回顾品类绩效(scorecard)回顾实施过程综合案例运用         四、用品类管理的意识去管理门店1、品类管理的基本应用思路利用零售商的市场衡量指标品类增长和品类蚕食品类角色与产品角色高效对比利用消费者数据2、实战问题分析商品数量饱和(或产品末位淘汰)销售表现决定陈列空间(或引进新品)     五、促销管理——促销计划1、促销目的2、促销目标3、促销主题4、促销对象5、促销时间6、促销范围7、促销产品8、促销方式9、促销时间表10、促销预算六、促销管理——促销沟通        1、促销沟通6环节2、市场部/TM部→消费者的沟通3、市场部/TM部→销售部的沟通案例:DY国庆促销方案内部沟通版案例/工具:可口可乐销售人员执行手册4、销售部→经销商的沟通工具:与经销商沟通的一页纸模板5、销售部→零售商的沟通6、销售部→导购员的沟通案例:终端操作指引7、导购员→购物者的沟通实战练习:市场部/TM部→销售部促销方案沟通     七、促销管理——促销执行        1、促销前准备事人财物2、促销中监控监控主体监控对象监控频率         八、促销管理——促销评估1、案例:实践出真知2、发现问题定量:销量浮动法定量:横向比较法定性:市场调查法定性:观察法定性:内部访谈法3、分析问题脑图分析案例:促销效果不理想的脑图分析4、改进问题HXL试吃促销活动分析总结九、年度促销计划/季度促销计划1、年度促销计划工作机制N+22、年度/季度促销计划模板流程案例
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为了应对这些挑战,企业必须从品类管理的角度出发,重新审视自身的产品和市场策略。品类管理不仅是一种提升销售的手段,更是一种系统性的方法论,能够帮助企业在竞争中脱颖而出。通过对品类进行有效的管理,企业可以更好地理解消费者需求,优化产品布局,提升促销效果,从而实现整体业绩的增长。

品类管理对企业的价值

品类管理的核心在于通过对产品类别的深刻理解,制定出针对性的市场策略。具体来说,品类管理能够为企业带来以下几个方面的价值:

  • 更精准的市场定位:通过对品类的定义和角色分析,企业能够更清晰地了解自己的产品在市场中的位置,从而制定出更为精准的市场定位策略。
  • 提高资源利用效率:品类管理能够帮助企业更有效地分配资源,确保重点品类获得足够的支持,从而提升终端表现。
  • 增强与客户的合作关系:通过从品类的角度与客户进行对话,企业可以更好地引导客户支持自己的生意计划,形成良好的合作关系。
  • 优化促销效果:通过科学的促销管理,企业能够制定出更为有效的促销方案,提升促销的投入产出比,实现销售的快速增长。

企业如何通过品类管理解决痛点

在实际操作中,企业可以通过系统化的品类管理方法来解决上述痛点。以下是企业在品类管理过程中可以采取的具体步骤:

1. 品类定义与角色分析

企业需要首先明确自己的产品所在的品类,并对该品类进行深入分析。通过对品类的定义,企业能够识别出目标消费者,并准确把握市场需求。角色分析则帮助企业理解其产品在不同销售渠道中的定位,从而制定适合的市场策略。

2. 品类评估与策略制定

在进行品类评估时,企业应从消费者、市场和零售商三个层面进行全面分析。这种多维度的评估方法能够帮助企业识别品类的优势与劣势,从而制定出切实可行的品类策略。结合零售商的利益点,企业可以更好地与零售商进行谈判,争取更多的资源支持。

3. 促销管理的系统化

企业在制定促销计划时,应明确促销的目的、目标、主题等关键要素,确保每个环节都有据可循。在促销执行过程中,企业需要进行全方位的监控,以便及时调整策略,确保促销活动的顺利进行。此外,促销效果的评估也是不可或缺的一环,通过对促销结果的分析,企业可以总结经验教训,为未来的促销活动提供参考。

4. 年度与季度促销计划的制定

有效的促销计划不仅限于单次活动,更应该是一个系统的年度或季度计划。企业可以通过建立完善的工作机制和流程模板,确保促销活动的持续性和一致性,最终帮助公司完成经营目标。

品类管理的实际操作与案例分析

在实施品类管理的过程中,企业可以借鉴一些成功的案例,以获取有效的经验和启示。例如,一些企业通过对市场数据的深度分析,发现了消费者对某一品类的潜在需求,从而迅速调整产品线,推出符合市场需求的新产品,最终实现了销售的快速增长。

案例分享

某知名食品品牌在推出新产品时,发现市场上同类产品竞争激烈。通过对品类的细致分析,品牌及时调整了产品的市场定位,并制定了针对性的促销方案。结果,该品牌在新品上市后的短短几个月内,销量便跃居同类产品的前列。

这样的成功案例说明,品类管理不仅是理论上的指导,更是实践中的有效工具。企业在实际操作中,借助品类管理的方法论,能够在面对复杂的市场环境时,保持灵活应变的能力,找到适合自己的发展路径。

总结:品类管理的核心价值与实用性

综上所述,品类管理对于企业来说,不仅是一种提升销售的策略,更是一种系统化的管理思维。通过对品类的深入分析与有效管理,企业能够优化资源配置,提升终端表现,并与客户建立良好的合作关系。在竞争日益激烈的市场环境中,掌握品类管理的核心价值将是企业实现可持续发展的重要保障。

企业若能有效运用品类管理的理念与工具,将会在激烈的市场竞争中占据主动,最终实现销售业绩的稳步提升与品牌的长足发展。

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