消费需求培训

张学飞：啤酒游戏—供应链管理牛鞭效应分析沙盘模拟

【课程背景】该课程是美国麻省理工学院史隆管理学院20纪六十年代开发完成、国际经典的沙盘课程。以生产与配销单一品牌啤酒的产销系统进行的模拟。参加沙盘的学员各自扮演不同的角色：零售商、批发商和生产商。他们每周只需做一件事情：那便是决策订购多少啤酒，扮演好自己的角色，对库存进行管理，实现利润最大化（成本最小化）。三组间的联系由卡车司机通过一张纸上的核对数字（订货单、发货量）来传递信息。【课程收益】通过该沙盘推演使学员们认识到以下几点：1、时间滞延、资讯不足对产销系统的影响。2、信息沟通、人际沟通的必要性。3、扩大思考的范围，了解不同角色之间的互动关系，认识到将成员关系由竞争变为合作的必要性。4、突破习惯思维方式，以结构性或系统性的思考找到问题改善的途径。5、分析“牛鞭效应”产生的原因并提出改进措施。6、了解牛鞭效应对现实工作的指导意义【课程对象】企事业单位、团体的所有成员，人数在60内，最多100人【课程时间】1天（6小时/天）【课程大纲】此沙盘是在出货时间延迟、资讯不足的产销模拟系统中进行。沙盘推演中，由于消费者需求的小幅变动，而通过整个系统的加乘作用将产生很大的危机，即首先是大量缺货，整个系统订单都不断增加，库存逐渐枯竭，欠货也不断增加，随后好不容易达到订货单大批交货，但收到订货数量却开始骤降。1、角色设置沙盘中教师担任消费者角色，并负责适时发布一定的信息。学员每8-9人一队，每队三组：其中，零售商组由2名学员扮演；批发商组由2名学员扮演；生产商组由2-3名学员扮演，司机分别由2名学员扮演。2、沙盘推演经过40个回合的推演，深刻体验在供应链环环相互作用下带来的效益变化，认识小的扰动带来需求大幅度变化的“牛鞭效应”的原因。通过学员认真总结与教师的点评分析，找出减小“牛鞭效应”的对策，树立系统思考的思想，学会系统思考的方法3．沙盘推演后的反省 1）结构影响行为   不同的人处于相同的结构之中，倾向于产生性质类似的结果。当问题发生或绩效无法如愿达成的时候，通常我们会怪罪于某些人或某些事。然而我们的问题或危机，却常常是由我们所处系统中的结构所造成，而不是由于外部的力量或个人的错误。2）人类系统中的结构是微妙而错综复杂的人们倾向于只把结构想作外在的限制，但人类系统中，结构还包括大家做出决定时所根据的许多运作原则，我们依据这些原则诠释认知、目标、规范，并化之为行动。3）有效的创意解常出自新的思考方式（系统思考）在人类系统中，常隐藏着更有效的创意解，但我们却不曾发现，只因专注自己的决定，而忽略了自己的决定对他人的影响。 4．牛鞭效应产生的原因及对现实的指导意义如何减少牛鞭效应带来的损害？减少供货周期，缩短计划周期（比如改月度计划为周计划），缩短决策链条，以减少长时间等待下的变化的放大。假如每天偏差10%，如果检查周期是3天，就可以避免超过50%的实际偏差。如果实行即时供货制，实行供应商管理库存就可以有效地避免这些问题。不要迷信预测工具，要及时纠正错误。预测三原理： 预测永远是错误的； 预测时间段越长，预测的结果与现实差距越大；差量预测比较精确。为了避免牛鞭效应，企业合作应遵循供应链合作三大原则：供应链上的需求放大效应迫使链条上的伙伴们必须精诚团结和有效沟通，本着共担风险才能共同分享收益的原则，进行信息的沟通和共享，从而共同提升整个链条的抗风险的能力。这要求供应链上的伙伴要改变原来的买方虚构和夸大需求以博得价格优惠的"惯例"，卖方也不能为了短期的销售业绩而赊销和促销，不要让客户提前下单或者订购不是马上就需要的东西。商业竞争使得竞争达到白热化程度，任何一个企业都不可能独善其身或者独立苟活，必须构建和谐、前瞻性、健康的供应链。任何忽视长期利益、只盯住短期利益的厂家都很难长期立于不败之地。值得注意的是，国内企业还没有意识到供应链竞争的高度协同的要求。占据供应链末端的渠道和大型的销售公司（比如苏宁、国美、沃尔玛、家乐福等），相比于上游的制造业明显地处于有利位置，这使得已经腹背受敌的中国制造业更加雪上加霜。供应链上谋求的是链条整体的竞争优势，也谋求企业间多赢的商业模式。任何奉行零和游戏规则，或者顺我者昌、逆我者亡逻辑的霸权主义，都不能持续胜利。维持供应链的持久、安全、稳定、连续、高效，必须成为供应链上所有伙伴的共识，必须把供应链上所有商业资源和商业流程进行无缝连接。这些都需要供应链上的伙伴有共同的价值观，必须尊重商业道德观和共同的商业行为准则

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