课程背景:
茶文化是中国传统文化的重要组成部分,体现了中华民族的悠久历史和文明。在商务场合中,掌握茶文化和茶礼能够展现出个人的文化素养和礼仪修养,提升个人形象和气质。懂得茶文化和茶礼以及茶的泡法和品名,在商务礼仪中具有不可忽视的价值。
茶礼在商务交往中扮演着重要的角色。通过敬茶、续茶等茶礼仪式,可以表达尊重和敬意,增进彼此之间的友谊和信任。在商务洽谈中,一杯香茗不仅能缓解紧张气氛,还能促进双方的交流与合作。懂得茶的泡法和品名也是商务礼仪中的一项重要技能。不同的茶叶有不同的冲泡方法和品鉴技巧,掌握这些技能可以在商务场合中展现出个人的专业水准和细致入微的关怀。通过品茶,可以增进彼此之间的了解和沟通,加深感情。
通过本次课程的学习应用好茶文化和茶礼以及茶的泡法和品茗,不仅有助于提升个人形象和气质,还能在商务交往中展现出个人的专业素养和礼仪修养,为商务合作创造更加和谐、融洽的氛围。
课程收益:
● 提升商务社交能力: 学会在工作场合运用茶礼仪,提升社交技巧,增强与同事、客户之间的沟通能力。
● 提升个人气质修养: 了解茶文化的深层内涵,通过茶艺表现,塑造专业、谦和、懂礼的职业形象。
● 改善人际关系: 学会在茶余饭后与同事、客户进行深入交流,加深人际关系,建立更紧密的团队合作。
● 建立有效沟通方式:通过泡茶和品茶的过程,可以营造一种轻松、和谐的氛围,有助于双方建立信任和友谊。
●创造商务合作机会:拓展社交圈,为商务合作带来积极的影响,茶文化的分享与交流,有助于打破商务社交中的隔阂。
课程时间:0.5天(3小时)
课程对象:需要应用到茶文化礼仪的所有人
课程方式:引(引出痛点需求5%)+讲(讲授30%)+练(演练50%)+化(内化吸收15%)
课程大纲
第一讲:商务社交的谈资-茶叶基础知识
一、茶叶的分类及其特点
1. 绿茶
1)西湖龙井茶品质特征
2)西湖龙井茶加工工艺
3)西湖龙井茶冲泡方法
4)西湖龙井代表品牌
2. 白茶
3. 黄茶
4. 青茶
5. 红茶
6. 黑茶
7. 再加工茶
二、六大茶类工艺特征
三、六大茶类品质特征及适应人群
第二讲:茶叶的品鉴
一、主要茶叶品种及其品名
二、茶叶的鉴别方法与技巧
三、茶叶的保存与选购建议
互动:学员互动与茶叶品鉴
第三讲:商务场合的喝茶礼与送茶礼-茶礼与茶修商务应用
一、茶礼的基本概念与重要性
二、茶道的精神与内涵
三、泡茶与送茶礼仪
1. 行茶十式
2. 茶席的摆放练习
3. 现代玻璃茶具、瓷器盖碗茶具和紫砂茶具的正确应用
4. 基本泡茶手法练习
四、喝茶与送茶礼仪
五、商务场合的茶礼规范与流程
演练;商务社交品茶的演练应用
课后531提炼总结
1. 印象深刻的5个收获点
2. 落地应用的3个工具
3. 立刻执行的1项行动计划