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乔云:品好中国茶,助力职场人生

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课程概要

培训时长 : 1天

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课程分类 : 形象礼仪

课程编号 : 23097

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适用对象

需要应用到茶文化礼仪的所有人

课程介绍

课程背景:

茶文化是中国传统文化的重要组成部分,体现了中华民族的悠久历史和文明。在商务场合中,掌握茶文化和茶礼能够展现出个人的文化素养和礼仪修养,提升个人形象和气质。懂得茶文化和茶礼以及茶的泡法和品名,在商务礼仪中具有不可忽视的价值。

茶礼在商务交往中扮演着重要的角色。通过敬茶、续茶等茶礼仪式,可以表达尊重和敬意,增进彼此之间的友谊和信任。在商务洽谈中,一杯香茗不仅能缓解紧张气氛,还能促进双方的交流与合作。懂得茶的泡法和品名也是商务礼仪中的一项重要技能。不同的茶叶有不同的冲泡方法和品鉴技巧,掌握这些技能可以在商务场合中展现出个人的专业水准和细致入微的关怀。通过品茶,可以增进彼此之间的了解和沟通,加深感情。

通过本次课程的学习应用好茶文化和茶礼以及茶的泡法和品茗,不仅有助于提升个人形象和气质,还能在商务交往中展现出个人的专业素养和礼仪修养,为商务合作创造更加和谐、融洽的氛围。

课程收益:

● 提升商务社交能力: 学会在工作场合运用茶礼仪,提升社交技巧,增强与同事、客户之间的沟通能力。

● 提升个人气质修养: 了解茶文化的深层内涵,通过茶艺表现,塑造专业、谦和、懂礼的职业形象。

● 改善人际关系: 学会在茶余饭后与同事、客户进行深入交流,加深人际关系,建立更紧密的团队合作。

● 建立有效沟通方式:通过泡茶和品茶的过程,可以营造一种轻松、和谐的氛围,有助于双方建立信任和友谊。

●创造商务合作机会:拓展社交圈,为商务合作带来积极的影响,茶文化的分享与交流,有助于打破商务社交中的隔阂。

课程时间:0.5天(3小时)

课程对象:需要应用到茶文化礼仪的所有人

课程方式:引(引出痛点需求5%)+讲(讲授30%)+练(演练50%)+化(内化吸收15%)

课程大纲

第一讲:商务社交的谈资-茶叶基础知识

一、茶叶的分类及其特点

1. 绿茶

1)西湖龙井茶品质特征

2)西湖龙井茶加工工艺

3)西湖龙井茶冲泡方法

4)西湖龙井代表品牌

2. 白茶

3. 黄茶

4. 青茶

5. 红茶

6. 黑茶

7. 再加工茶

二、六大茶类工艺特征

三、六大茶类品质特征及适应人群

第二讲:茶叶的品鉴

一、主要茶叶品种及其品名

二、茶叶的鉴别方法与技巧

三、茶叶的保存与选购建议

互动:学员互动与茶叶品鉴

第三讲:商务场合的喝茶礼与送茶礼-茶礼与茶修商务应用

一、茶礼的基本概念与重要性

二、茶道的精神与内涵

三、泡茶与送茶礼仪

1. 行茶十式

2. 茶席的摆放练习

3. 现代玻璃茶具、瓷器盖碗茶具和紫砂茶具的正确应用

4. 基本泡茶手法练习

四、喝茶与送茶礼仪

五、商务场合的茶礼规范与流程

演练;商务社交品茶的演练应用

课后531提炼总结

1. 印象深刻的5个收获点

2. 落地应用的3个工具

3. 立刻执行的1项行动计划

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【课程背景】商品同质化的时代,企业竞争的本质就是服务。企业员工如果没有正确导向的服务意识,不能提供优质的服务必将大大折损企业的竞争力和品牌力。企业员工的服务也直接折射出该企业的内在品质和管理能力,在中国,常见的服务通常存在以下问题:缺乏服务意识,把服务和伺候人等同概念;缺乏强烈的责任心,工作细节不到位;缺乏自身仪表仪容管理,不重视形象;对优化服务环境缺乏认知;对服务技能的修炼不够;正在面临或即将面临这些问题的企业,通过本课程的学习让员工掌握高品质服务的修炼技能,高效提升企业服务品质,提升竞争力。什么样服务才是优质的服务,如何实现自我价值和服务意识的同步提升?如何确保企业员工能在服务过程中给客人提供高品质的极致体验?如何有效提升员工职业形象与服务相得益彰?如何让员工在方方面面认识到服务的周到?如何体现出高品质的服务水准?以上问题都可以在乔老师的接下来的课程里一一得到解决【课程收益】启发管理者完善服务流程;打开员工对优质服务的认知并高效掌握服务技巧;通过系统性的案例分析学习和总结讨论,帮助学员建立服务意识;了解优质服务的五项核心要素;创造性地以演绎法的形式呈现优质服务的完整脉络,让学员掌握卓越服务能力需要抓住的关键点和细节点;调整服务者对于服务的心态掌握八大服务沟通技巧掌握服务技巧修炼的三项专业技能;打造个人仪容、妆容及亲和力提升;【课程特色】20年的国内外航空服务礼仪实战经验 ,用多年浸泡在世界一流航空公司的礼节礼仪、高端服务、专业形象、形体仪态经验结合东西方礼仪文化,为多家企业培训出较高品牌影响力的员工。需求诊断:课前充分沟通,精准定位培训需求并针对性设计课程;定制课程:结合工作场景,解决提到的常见问题;生动教学:CP搭档和小组演练设置助力教学,生动互动;落地应用:把教学应用到实际工作场景中演练。【课程对象】企业员工、新员工、骨干员工、企业中层、高层管理干部【课程方式】引(引出痛点需求)+讲(讲授)+练(演练)+化(内化吸收)【课程时间】1天(6小时/天)(课程标准版2天)第一讲、提升服务核心的问题在哪里?如何提升?一、优质服务意识养成的五项核心要素1、什么是优质服务?1)讨论:启发对优质服务的思考2)提炼:优质服务的核心要素3)总结:优质服务的角色认知2、服务理念与职业素养1)尊重服务对象2)尊重我们自身3、服务的关键时刻MOT成就优质服务1)服务的关键时刻:Moment of truth 2) 卓越服务的关键:抓住服务的关键时刻MOT3) 服务的关键时刻存在于服务流程的哪些时刻4、高端的职业化形象5、强烈的责任心案例:全球排名前五的航空公司的优质服务案例(新加披航空,阿联酋航空,大韩航空)工具:案例分析提取法互动:小组讨论第二讲、修炼服务技巧,找准解决问题途径一、服务技巧三项修炼1、STAR法则-卓越服务法则1)卓越服务:超出客人预期的服务2)Situation:什么需求3)Task:我的任务4)Action:行动5)Result:结果2、SMOT时效-抓住服务关键时刻1)关注2)聚焦3)解决3、解决客人不满六步法1)聆听2)共情3)尊重4)分析(我方问题诚挚道歉)5)解决6)回馈工具:演绎法互动:分组合配合演练第三讲 好的服务态度体现在沟通一、触发服务灾难的五种服务态度1、沟通中客户会因为哪些服务态度触发服务投诉甚至服务灾难性升级?1)、蔑视的态度2)、烦躁的态度3)、拒绝的态度4)、质疑的态度5)、随意的态度二、如沐春风的八大沟通技巧1、用“您”表达尊敬2、取代“嗯、嗯”用“我可以”“好”“马上”表达意愿3、常用“请您---,好吗?”征求同意4、恰如其分的赞美5、不失时机的关怀6、养成习惯的“欠身礼”仪态表达7、表达尊重,强调特殊接待的语境8、表达真诚,全力以赴的语境第四讲、如何在服务流程中体现强烈的责任心一、把关好每一个服务流程1、演绎法呈现优质服务的完整过程2、服务流程的细节体现服务者的用心3、优质服务如何避免“头重脚轻”?2、优化服务环境三要素1、环境优化2、什么是“零度干扰”?3、修炼距离有度的“度”互动:小组+CP组合演练第五讲、如何塑造与服务性质匹配的形象?一、外形考究1、妆容的适配度打造2、发型的适配度打造3、着装的适配度打造互动:CP互助演练二、形体仪态1、挺拔是服务者形体形象的基础2、不同场合不同的仪态呈现3、服务者应具备的形体礼仪工具:形体训练互动:CP互助演练三、微笑与脸部肌肉的训练1、怎样调动面部肌肉让微笑具备感染力?1)眼轮匝肌2)苹果肌3)嘴角肌工具:微笑肌肉训练法,亲和力练习互动:CP互助演练课后提炼总结1、印象深刻的6个收获点2、落地应用的4个工具3、立刻执行的1个行动计划现场演练,结课后可持续长期问题辅导
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• 乔云:精英素养,畅享国际
课程背景:古语有云“十里不同风,百里不同俗”,更何况国与国之间。中国历史文化源远流长,素有“礼仪之邦“的美称,全面学习国际商务社交礼仪在国际交往中展示国人的高素养和社交魅力,必能巩固商业关系,从而增加企业的美誉度。国际间的商务交往,不仅代表的是个人形象、企业形象更是国家形象。在现实的国际交往中通常存在以下问题:世界一定程度上不了解中国,中国也不是很了解世界;缺乏对于各国文化和礼俗的了解;国际往来中经常失礼而不自知;缺乏对场合着装和举止行为上的修炼;在接待方式和宴请中经常“好心办坏事”;缺乏对于中西方差异化的了解和认知。本课程从实战出发,开阔学员国际视野,全面了解从文化礼仪差异、个人素养提升、国际交往合作、商务接待宴请、社交往来活动等应对细节,让学员在涉外商务社交中游刃有余、畅享国际,展示作为中国人的国际风范。课程收益:● 掌握优雅女性10种+精英男士3种国际站姿仪态● 掌握大方得体的5种国际坐姿(男|女)+自信挺拔的走姿仪态(男|女)● 从国际商务角度掌握3种职场男士女士的个人魅力形象打造方式● 掌握国际交往的5种礼仪:西餐礼仪、四类酒类文化、茶文化、咖啡文化、下午茶文化等● 掌握3种中东礼仪礼节:接待礼仪、宴请礼仪、拜访礼仪● 通过组成CP搭档的有效演练,正确、得体运用不同场合的国际礼仪● 开阔学员国际视野、认知格局,提高自身魅力,提升企业的国际知名度课程时间:1-2天,6小时/天课程对象:商务精英、职场人士、国际合作的企业员工课程方式:引(引出痛点需求5%)+讲(讲授30%)+练(演练50%)+化(内化吸收15%)课程大纲第一讲:国际化交往的良好底色——互相尊重一、让世界了解中国,中国了解世界1. 中外有别2. 外外有别3. 相互尊重案例:“我那么友好和用心,为什么犹太客人要坚持投诉我?”二、国际交往最好的礼仪接纳了解对方的文化1. 中东思维方式的差异2. 中东对财富观认识的差异3. 中东不同的饮食文化4. 中东对赞美回应的差异5. 中东对年龄的感受差异6. 中东各国不同的文化背景和民俗习惯案例:国外生活那些年的“糗事”、多年国际飞行经验对于各国人文的感触第二讲:国际化精英形象管理——享誉国际的日本量化美学和欧美色彩美学一、日本量化美学于商务着装的应用1. 量化美学三大属性风格属性一“直曲”风格属性二“量感”风格属性三“动静”工具:量化美学风格判定法2. 个人风格应用指导男士商务着装——量化美学方法论原理1)西装阔型选择2)衬衫图案和颜色选择3)领带图案和颜色选择4)包包选择5)配饰选择6)皮带的参考选择7)皮鞋和袜子选择8)男士香水的妙用和体味管理工具:量化美学风格判定法、四季色彩美学判定法演练:现场实践指导互动:集合小组现场资源打造最具魅力男士形象3. 个人风格应用指导女士商务着装——量化美学方法论原理1)套装选择2)正装个人风格搭配3)服饰搭配4)裤装和裙装选择5)包的选择6)配饰选择7)鞋子颜色和类型选择8)体味管理和香水选择9)丝巾选择工具:量化美学风格判定法、四季色彩美学判定法演练:现场实践指导互动:集合小组现场资源打造最具魅力女士形象二、欧美四季色彩美学与服装色彩搭配的应用——不同肤色和相貌的四季色彩论和配色原理1. 春夏秋冬季四季色彩类型分类2. 不同肤色的色彩美学3. 服饰美的配色原理三、TPORM惯例场合应用——量化美学和色彩美学九度着装应用原理1. 1-2-3度:通用运动休闲装2. 4-5-6度:轻便商闲装3. 7-8度:时尚商务装4. 9度:正式商务装四、国际化宴请的PARTY着装(主题和地域特点)1. 时间【14:00】Party宴请着装2. 时间【16:00】Party宴请着装3. 时间【18:00】Party宴请着装4. 时间【20:00】Party宴请着装工具:日本量化美学+欧美色彩美学+地域服饰美学互动:运用所学判定自身及其他学员的个人风格类型游戏:全体学员风格类型快速抱团分类五、魅力精英形象管理1. 女士妆容和发型的国际化美学认知1)不同国度的面部妆容美学2)打造干练底妆的三种肤质不同选择3)运用“色彩美学”选择和谐的色彩:眼影、腮红、口红4)职业装和精致妆容的不同步骤重点5)运用量化美学决定发型长短和造型工具:女士化妆必备化妆品+发型打理工具演练:女士适合发型风格设计演练2. 男士面容和发型的国际化美学认知1)面部清洁和保养的三个关键2)眉毛和胡须的管理3)口腔和牙齿管理4)运用量化美学决定男士发型长短和造型5)男士发型的关键-定型6)男士发型的必备工具工具:男士必备护肤品+发型打理工具演练:男士不同风格类型打理方法演练互动:男女分组判定小组成员待改进的发型风格和面部仪容管理第三讲:国际化形体仪态管理——彰显商务精英气度风范一、自信挺拔的形体美1. 标准体态检测1)形体棍+形体砖检测2)九点靠墙检测2. 气息与气质训练工具:形体棍+瑜伽砖互动:全员两两互助体态检测1)四椎梳理法调整形体2)气息调理训练法演练:全员气息调理练习工具:练习音乐二、精英素养魅力仪态1. 优雅女性10种国际站姿仪态2. 精英男士3种国际站姿仪态3. 大方得体的5种国际坐姿(男|女)4. 自信挺拔的走姿仪态(男|女)演练:老师带练全员站、坐和走工具:练习音乐互动:男女分小组推选舞台展示人员站、坐和走的多种仪态魅力竞赛三、精英素养-面部表情感染力修炼——调动面部肌肉让表情具备感染力的5个要素1. 面部肌肉的组成2. 抗老抗衰的面部肌肉训练3. 温和目光善意传递训练:微笑肌肉记忆训练法测试:眼睛灵敏度测试互动:CP互助演绎亲和力氛围感呈现第四讲:中东商务接待社交礼仪——畅享国际一、中东各国间交往见面常见礼仪1. 握手礼仪-不同对象的不同方式2. 欠身礼的场合应用3. 拥抱礼的场合运用4. 贴面礼的场合应用5. 距离有度的交谈礼仪二、迎送客礼仪1. 行进中的礼仪2. 乘坐电梯、上下楼梯的次序3. 不同车型的位次排序4. 送客礼仪情景演练:小组演练迎送客礼仪流程四、拜访礼仪1. 合宜的时间和基本的礼节2. 拜访的伴手礼2. 拜访前、中、后的注意事项情景演练:CP组合演练拜访流程二、馈赠礼仪1. 礼物的选择2. 送礼时机的把握3. 礼品选择五大特性:纪念性、独特性、宣传性、时尚性、便携性4. 国际馈赠礼仪习惯与禁忌互动:“中国馈赠外宾最好的礼物”第五讲:中东商务宴请礼仪——涵养渊博一、西餐礼仪1. 西餐位次礼仪2. 西餐用餐流程3. 餐具的摆放和运用4. 用餐流程中四类酒的饮用时间演绎:西餐用餐演绎(条件允许)工具:视频播放背景二、酒的品鉴礼仪1. 开胃酒、红酒、白酒、烈酒的基础知识2. 四类酒的品酒礼仪3. 食物和酒的匹配4. 用餐过程中酒的饮用顺序三、咖啡文化和礼仪1. 咖啡文化起源2. 咖啡的种类识别3. 常见的咖啡品牌4. 咖啡礼仪四、英式下午茶礼仪1. 下午茶的由来2. 下午茶器具的正确使用方法3. 甜点种类和食用顺序4. 下午茶礼仪五、自助餐礼仪1. 用餐菜序2. 多次少取3. 利己利他4. 秩序排队六、中式宴请礼仪1. 中式宴请的艺术:从吃好到吃文化2. 桌次和位次3. 点菜的技巧4. 上菜的顺序5. 餐桌禁忌5项七、品茶论道1. 茶文化:茶道、茶境、茶礼、茶艺2. 中西方不同的品茶习惯3. 从洗茶到奉茶4. 茶礼仪互动:茶艺展示课后543提炼总结:1. 印象深刻的5个收获点2. 落地应用的4个工具3. 立刻执行的3项行动计划

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